Preparación | Cocción | Total |
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23 min. | 17 min. | 40 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
711 Kcal o 2 977 Kj | 21 gr | 91 gr | 30 gr |
36 % | 8 % | 9 % | 5 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
51 Kcal o 214 Kj | 2 gr | 7 gr | 2 gr |
3 % | 1 % | 1 % | <1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
355 Kcal o 1 486 Kj | 11 gr | 45 gr | 15 gr |
18 % | 4 % | 4 % | 2 % |
Alcachofa violeta : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Asado de cerdo con salvia, cocido en bolsa, Alcachofas de ternera, Alcachofas a la poivrade, Gratinado de fin de verano, Penne con alcachofas moradas, ... Todas | |
Cebolleta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada cretense, Filete de salmón al horno, Pastel de puerros y patatas, Baguette rellena, Ensalada crujiente de primavera, ... Todas | |
Vino blanco seco : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Risotto al cúrcuma, Risotto con caramores al curry, Saltimbocca, Colas de cigala gratinadas, Chuletas de cerdo con 2 coles, ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Vieiras con juliana de col, Tarta de salmón y fondue de puerros, Pasteles de vieiras y puerros, Paella, Filete mignon con hierbas y juliana de verduras, ... Todas |
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