Última puesta al día: El 3 Enero 2014
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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50 min. | 12 min. | 1 hora 2 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 552 Kcal o 19 058 Kj | 248 gr | 20 gr | 382 gr |
228 % | 96 % | 2 % | 58 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
137 Kcal o 574 Kj | 7 gr | 1 gr | 11 gr |
7 % | 3 % | <1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
569 Kcal o 2 382 Kj | 31 gr | 3 gr | 48 gr |
28 % | 12 % | <1 % | 7 % |
Col verde : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Berberechos y col verde con crema ahumada, Estofado como el de mi abuela Jeanne, Ensalada al estilo de Alsacia, Salteado de cerdo con cacahuetes, Juliana de col y jamón, ... Todas | |
Salmón fresco : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Folletos marinos, Tarta de salmón y fondue de puerros, Salmón enrollado en hojas de acelga, Pequeña blanqueta de salmón, Salmón con acedera, ... Todas | |
Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Paté en corteza, Escalopes de ternera con nata, Pasta con espárragos verdes, Puré de patacas con foie gras, Crema de chocolate, ... Todas |
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