Última puesta al día: El 14 Febrero 2012
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
48 min. | 41 min. | 1 hora 29 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 073 Kcal o 8 679 Kj | 84 gr | 91 gr | 153 gr |
104 % | 32 % | 9 % | 23 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
160 Kcal o 670 Kj | 6 gr | 7 gr | 12 gr |
8 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
259 Kcal o 1 084 Kj | 10 gr | 11 gr | 19 gr |
13 % | 4 % | 1 % | 3 % |
Salsa bechamel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado "a la parrilla por dentro", Gratinado de espárragos y espinacas, Gratinado especiado de calabaza butternut, Tostadas de Montlebon, Galletas de jamón, ... Todas | |
Queso rallado : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado con espinacas, Gratinado de potimarron y patatas ahumadas, Tostadas con espinacas y bechamel, Gratinado de espinacas y pollo picante, Enchiladas, ... Todas | |
Endivia : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada de endibias, crutones y queso, Flamiche, Ensalada de endivias a la contesa, Ensalada de escarola con nueces, Endibia "bonne femme, ... Todas | |
Jamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Involtini, Escalope cordon bleu, Arroz a la italiana, Patatas Hasselback o suecas, Jamón a la rusa, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)