Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
35 min. | 2 horas | 30 min. | 3 horas 5 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
8 125 Kcal o 34 018 Kj | 73 gr | 857 gr | 500 gr |
406 % | 28 % | 81 % | 76 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
475 Kcal o 1 989 Kj | 4 gr | 50 gr | 29 gr |
24 % | 2 % | 5 % | 4 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
181 Kcal o 758 Kj | 2 gr | 19 gr | 11 gr |
9 % | 1 % | 2 % | 2 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Shortbread de la abuela Solange, Foccacia con tomates, Bretzels, Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas, Cannelés, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cupcakes de Arizona, Salmón asado con crema de canónigos (mache), Judías verdes "Napoleón" , Mejillones a la marinera, Filete de lubina al horno, limón y estragón, ... Todas | |
Chocolate negro : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Éclairs de chocolate, Fundentes de chocolate y avellanas, Mousse de 2 chocolates, Bizcocho esponjoso de chocolate, Chantilly de chocolate, ... Todas | |
Azúcar glas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Galletas de Navidad, Galletas sablés de almendra y chocolate, Masa dulce, Macarons, París-Brest, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)