Preparación | Cocción | Total |
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12 horas 47 min. | 35 min. | 13 horas 22 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
845 Kcal o 3 538 Kj | 49 gr | 80 gr | 54 gr |
42 % | 19 % | 8 % | 8 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
148 Kcal o 620 Kj | 9 gr | 14 gr | 9 gr |
7 % | 3 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
282 Kcal o 1 181 Kj | 16 gr | 27 gr | 18 gr |
14 % | 6 % | 3 % | 3 % |
Mejillones : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Quiché Bretona, Filetes de lenguado a la Dieppoise, Marmita normanda, Paella, Curry de mejillones y repollo (col), ... Todas | |
Alubias blancas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Cómo preparar alubias blancas, Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada, Cassoulet estilo parmentier, Frijoles con tomate, Ensalada de Cornualles, ... Todas | |
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Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado de marisco y verduras a la bretona, Brioche de hojaldre, Arroz con leche con manzanas y frutos secos, Mouna, Gratinado de judías blancas a la italiana, ... Todas |
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