Mayonesa de limón
Muy fácil de preparar, casi idéntica a una mayonesa al natural, esta mayonesa tiene doble sabor a limón : zumo y corteza, lo que le da un sabor muy delicado y fresco.
87 K 4.2/5 (11 opiniones)
5 min.
Fácil
300 g
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 17 Febrero 2016
1 
1 cuchara sopera de Mostaza
200 g de 
1 
Tiempos para esta receta
Preparación : 5 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Etapa 2 - 1 min.
Exprima una cuchara sopera de zumo de limón y viertala también en el recipiente.
Etapa 3 - 1 min.
Licue durante unos segundos.
Etapa 4
Su mayonesa de limón está lista.
Observaciones
Si le gusta el sabor ácido, puede aumentar el volumen del zumo de limón, por ejemplo, a 2 cucharas soperas.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, envuelto en film alimentario.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 8 ANA=3 % | 10 ANA=1 % | 210 ANA=30 % | 1 940 ANA=100 % | 8 120 ANA : 100 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 3 ANA=0 % | 50 ANA=8 % | 490 ANA=30 % | 2 060 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 300 g : 0.90 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Otras recetas con esta receta
Ensalada de calabacines tiernos
Al inicio de la temporada de calabacín, se encuentran fácilmente calabacines tiernos, pequeños y crujientes, ideales para esta receta en la que van acompañados de rábanos y atún, todo ligado con una deliciosa mayonesa con limón.
41 K 25 min.
Coliflor crujiente con limón
Crujientes rodajas de col, rodajas de rábano y una delicada mayonesa de limón para unirlo todo.
58 K 20 min.
Ensalada de rábanos al limón y pollo
Para esta ensalada, combinaremos el crujiente de los rábanos cortados en rodajas finas, la ternura del pollo cortado en dados y la frescura de las hierbas aromáticas. El conjunto se liga con una mayonesa de limón que le da el toque picante necesario.
38 K 25 min.
Esta receta utiliza (entre otros)
Aceite
Como estas otras recetas : Ensalada de col estilo bistró, Ensalada de apio bistró, Ensalada de endivias a la contesa, Mayonesa de aguacate, Gratinado de puerros con queso Morbier, ... Verlos todos 91
Mostaza
Como estas otras recetas : Apionabo grillado con crema de mostaza, Sopa cremosa de verduras de invierno, Tarta de tomates, Hamburguesa chicana, Chuletas de cerdo al horno, ... Verlos todos 39
Limón
Como estas otras recetas : Jarabe de cítricos, Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates, Tarta de limon y manzanas ralladas, Galletas de Arlesia, Filete de salmón al horno, ... Verlos todos 121
Huevo
Como estas otras recetas : Como preparar el barniz, Tarta de pera y chocolate, con una note de menta, Tarta de puerros y mimolette, Tarta de limon, Galleta rosa de Reims, ... Verlos todos 235
Otras recetas que también podrás disfrutar
Gratinado de patacas a la comtoise
Para esta receta, un gratinado mitad de topinamus, mitad de patatas, con un poco de sabor ahumado aportado por los dados de salchicha Morteau.15 Enero 202322 K 1 hora 20 min.
Compota de ciruelas
Simple y rápida, esta compota también se puede degustar sobre una rebanada de pan, como una mermelada.27 Junio 2010468 K4.2 40 min.
Salsa Mornay
La salsa Mornay se elabora a partir de salsa bechamel, a la que se añade yema de huevo y queso rallado.12 Junio 202413 K5 15 min.
Rellenos para macarons
La receta de macarons describe cómo hacer estos pastelillos y da un ejemplo de relleno de frambuesa. Estas son algunas otras posibilidades: Macarons con albaricoque, Macarons con chocolate, Macarons con menta y Macarons con grosella negra.30 Mayo 2020298 K 23.5 2 horas 1 min.
Azúcar de vainilla
Casi indispensable en la repostería, lo encontramos en los comercios en la presentación de caras, pequeñas bolsistas de alrededor 10 gramos. Hay que hacer la diferencia entre el azúcar de vainilla que contiene realmente vainilla, y el azúcar de vainilla, puramente químico que nunca ha estado...12 Agosto 2018421 K3.8 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.