Última puesta al día: El 13 Octubre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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47 min. | 58 min. | 1 hora 45 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 616 Kcal o 23 513 Kj | 235 gr | 499 gr | 490 gr |
281 % | 91 % | 47 % | 74 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
226 Kcal o 946 Kj | 9 gr | 20 gr | 20 gr |
11 % | 4 % | 2 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
468 Kcal o 1 959 Kj | 20 gr | 42 gr | 41 gr |
23 % | 8 % | 4 % | 6 % |
Tocino ahumado : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Endibia "bonne femme, Baguette rellena, Espinacas a la Lorena, Estofado de conejo a la Normanda, Pan sorpresa condés, ... Todas | |
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Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Huevos cocotte con espinacas, Gratinado de pollo con arroz y champiñones salteados, Tarta con almendras tostadas, Escalope cordon bleu, Espaguetis con mejillones y albahaca, ... Todas | |
Chalote : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Duxelles de champiñones, Salsa mantequilla blanca (beurre blanc), Sopa de hojas comestibles, Hachis parmentier, Ensalada de judías con vinagreta, ... Todas |
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