Gratinado de espinacas y huevo duro
35 min.
Fácil
6 personas
5 Ingredientes- 1
1 nuez de mantequilla - 2
300 g de espinacas cocidas - 3
4 huevos duro - 4
200 g de salsa bechamel - 5
70 g de queso rallado - Peso total de estos ingredientes : 780 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Unte con mantequilla una fuente de horno y coloque una capa de espinacas en el fondo.
Etapa 2 - 5 min.
Etapa 3 - 5 min.
Etapa 4
Etapa 5 - 20 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 130 ANA=50 % | 180 ANA=20 % | 170 ANA=30 % | 1 130 ANA=60 % | 4 750 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 20 ANA=6 % | 20 ANA=2 % | 20 ANA=3 % | 150 ANA=7 % | 610 ANA : 7 % |
| Por persona | 20 ANA=8 % | 30 ANA=3 % | 30 ANA=4 % | 190 ANA=9 % | 790 ANA : 9 % |
- Para 6 personas : 2.70 €
- Por persona : 0.45 €
Cambiar moneda: 
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Terrina de filetes de pescado, espinaca y tomates, Tagliatelle a la neozelandesa, Tostadas con espinacas y bechamel, Brick espinaca acajú., Huevos escalfados con espinacas y leche de queso Comté, ... Verlos todos 36
Salsa bechamel
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Vieiras gratinadas, Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay, Galletas de jamón, Gratinado de fin de verano, Gratinado de espárragos y espinacas, ... Verlos todos 30
Queso rallado
Como estas otras recetas : Parmesano gratinado, Coliflor gratinado con especias, Hachis parmentier, Gratinado de coliflor a la mostaza, Galettes bretonas, ... Verlos todos 72
Huevo duro
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa, Ensalada de espinaca fresca, Ensalada de guisantes y aguacate, Salmón ahumado crujiente con hierbas, Verduras frescas prensadas, ... Verlos todos 46
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados.27 Mayo 2020322 K5 2 horas 25 min.
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.8 Abril 2020369 K5 55 min.
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Normalmente, para hacer una pasta de fruta, hay que cocinar mucho tiempo pulpa y azúcar, un poco como para una mermelada, pero esta cocción larga tiene la desventaja de eliminar las vitaminas y reducir el sabor. En esta receta se utiliza gelificante para mermelada para reducir la cocción...4 Julio 2018334 K3.7 2 horas 30 min.
Ramillete aromático
Ampliamente utilizado en la cocina francesa para dar sabor a muchos platos, es fácil de preparar. El principio es hacer un pequeño paquete con las hierbas que utilicemos, encerrarlas en una hoja de puerro y atarla bien para que pueda ser fácilmente retirada después de la cocción.21 Marzo 2017418 K 15 min.
Crocante de cítricos
Se trata de un polvo, más o menos fino, hecho de cascaras de cítricos. Sirve para espolvorear un postre o una preparación, para darle un sabor a la vez crujiente y fragante al cítrico elegido. Es fácil prepararlo con mucha antelación y conservarlo en un frasco bien cerrado. Esta receta es dada...2 Febrero 2016235 K 1 hora 20 min.
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)