Última puesta al día: El 9 Diciembre 2012
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
28 min. | 1 hora | 10 min. | 1 hora 38 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 596 Kcal o 15 056 Kj | 91 gr | 571 gr | 106 gr |
180 % | 35 % | 54 % | 16 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
274 Kcal o 1 147 Kj | 7 gr | 44 gr | 8 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 1 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
12 Kcal o 50 Kj | < 1 gr | 2 gr | < 1 gr |
1 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tartaletas de Córcega, Pastel vasco, Masa dulce, Shortbread de la abuela Solange, Pan pita, ... Todas | |
Leche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salsa de chocolate, Crema de foie gras, Masa de clafoutis, Patatas gratinadas, Puré de calabaza castaña (variedad Potimarron), ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crumble de fresas y ruibarbo, Galletas sablé diamante, Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa, Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes), Tarta con manzanas caramelizadas, ... Todas | |
Sal refinada : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de manzana de Bonnevaux, Pastel de nueces y avena, Galletas de Expediente X, Flamiche, Patatas Hasselback o suecas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)