Ensalada mezclada de pepino y salmón
Para esta ensalada de verano, rebanadas de pepino, pequeños trozos de salmón ahumado, cubos de aguacate y un poco de atún, todo liado con una mayonesa de hierbas.
173 K 4.2/5 (28 opiniones)
30 min.
Fácil
4 personas
7 IngredientesÚltima puesta al día: El 15 Agosto 2010
1 pepino
2 rebanadas de salmón ahumado
1 
½ 
200 ml de atún en aceite
200 ml de 
hierbas de su elección
Tiempos para esta receta
Preparación : 30 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Lave 1 pepino y córtelo en finas rebanadas.
Etapa 2 - 5 min.
Corte 2 rebanadas de salmón ahumado en trocitos.
Etapa 3 - 5 min.
Etapa 4 - 5 min.
Etapa 5 - 3 min.
En un bol, ponga todos los ingredientes, añada la mayonesa y las hierbas picadas y mezcle cuidadosamente.
Etapa 6
Ponga en la nevera , protegida por un film plástico antes de servir.
Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 110 ANA=40 % | 10 ANA=1 % | 500 ANA=80 % | 4 980 ANA=250 % | 20 840 ANA : 250 % |
| Para 100 g | 10 ANA=4 % | 1 ANA=0 % | 40 ANA=7 % | 450 ANA=20 % | 1 870 ANA : 20 % |
| Por persona | 30 ANA=10 % | 3 ANA=0 % | 120 ANA=20 % | 1 240 ANA=60 % | 5 210 ANA : 60 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 10.20 €
- Por persona : 2.55 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Atún en aceite
Como estas otras recetas : Rilletes de atún de Oriane, Ensalada tibia de brócoli con atún, Tarta panadera de atún y champiñones, Remoulade de calabacines pequeños con atún, Tomates mariquita, ... Verlos todos 23
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Aguacate con atún, Ensalada de arroz y calabacín al pimentón, Coleslaw, Salsa cóctel, Ensalada verde Piamonte, ... Verlos todos 22
Salmón ahumado
Como estas otras recetas : Quiche salmón-espinaca, Patatas con salmón ahumado, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Gofres de patata con salmón ahumado, Pan sorpresa, ... Verlos todos 13
Pepino
Como estas otras recetas : Tarta fina al estilo griego, Ensalada semicrujiente con gambas, Tzatziki, Cómo preparar los pepinos, Ensalada crocante, ... Verlos todos 12
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tartiflette
Una versión personal de un gran clásico de la cocina saboyana. La tartiflette, es una mezcla de tocino y cebolla cocidos con un poco de vino blanco, patatas y queso reblochon colocado en la parte superior. Una vez en el horno, el reblochon se derrite, se deposita sobre las patatas y su corteza se...16 Septiembre 2019597 K1 1 hora 30 min.
Fondos de alcachofas a la forestal
Es una receta no muy complicada, pero que requiere un poco de trabajo: se trata de un fondo de alcachofa sobre el que se coloca una capa de salsa duxelle de champiñones, una capa de pequeños tocinos tostados, un huevo escalfado y todo cubierto con una salsa de nata. Todo puede hacerse por...10 Mayo 2023263 K 1 hora 50 min.
Galletas de chocolate "como BN"
Para imitar la famosa BN y otras tartas de chocolate hechas con 2 capas de galletas que rodean una ganache de chocolate. A los niños les encanta.21 Marzo 2011206 K 5 horas 15 min.
Como preparar una lechuga
Es mucho más económico comprar una lechuga entera que las hojas preparadas en una bolsa de plástico. Además, es muy sencillo, vea aquí cómo hacerlo.17 Abril 2011397 K 13.6 30 min.
Pequeñas capitalizaciones
Les petits bouchons son panecillos muy blandos, del tamaño de un bocado, rellenos de beicon y queso rallado.24 Octubre 2017118 K 2 horas 35 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/11/2024)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 3 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.