Última puesta al día: El 26 Noviembre 2023
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
53 min. | 1 hora | 1 hora 53 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 412 Kcal o 5 912 Kj | 48 gr | 125 gr | 80 gr |
71 % | 19 % | 12 % | 12 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
168 Kcal o 703 Kj | 6 gr | 15 gr | 9 gr |
8 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Por patatas | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
353 Kcal o 1 478 Kj | 12 gr | 31 gr | 20 gr |
18 % | 5 % | 3 % | 3 % |
Mantequilla clarificada : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Manzanas flambeadas Normandas, Peras salteadas con vainilla-naranja, Brioche de pera dorada y kiwi, Tostadas francesas/Pan perdido, Ensalada de col roja de Nanou, ... Todas | |
Comté : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Huevos escalfados con espinacas y leche de queso Comté, Gratinado de calabacín, Parmentier de Bruselas, Gratinado de patatas y embutido, Ensalada cúbica, ... Todas | |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa minestrone, Patatas asadas, Marmita "tierra y mar", Langostinos picantes, Parmesano gratinado, ... Todas | |
Jamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Galletas de jamón, Coles de Bruselas a la lombarda, Arroz a la italiana, Ensalada de apio bistró, Pizza hojaldre express, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)