Ensalada de arroz y calabacín al pimentón
Para esta receta de ensalada muy rápida, se mezclan arroz cocido y calabacines cortados en dados con una mayonesa de pimentón.
5 621 1 1
Última puesta al día: El 22 Octubre 2023
Palabras clave para esta receta:Para 4 personas, necesita:
- 1
1 taza de Mayonesa - 2
1 cuchara pequeña de pimentón - 3
1 taza 1⁄3 de calabacín - 4
2 tazas de arroz cocido - 5
cebollín
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 20 min. | 20 min. |
¿A qué hora?
- ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
- ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
- Calcular...
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Etapa 2 - 10 min.
Prepare el 1 taza 1⁄3 de calabacín, córtelo en trozos pequeños y viértalo en una ensaladera.
Etapa 3 - 3 min.
Añade 2 tazas de arroz cocido e cebollín.
Etapa 4 - 2 min.
Termine con la mayonesa de pimentón, mezcle bien y su ensalada estará lista.
Observaciones
Si puede, pruebe a sustituir el pimentón por pimentón ahumado para obtener un sabor más característico.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Conservación
Para disfrutar durante el día.
Fuente
Casera.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 934 Kcal o 8 097 Kj | 10 gr | 26 gr | 199 gr |
| 97 % | 4 % | 2 % | 30 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 240 Kcal o 1 005 Kj | 1 gr | 3 gr | 25 gr |
| 12 % | <1 % | <1 % | 4 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 484 Kcal o 2 026 Kj | 2 gr | 7 gr | 50 gr |
| 24 % | 1 % | 1 % | 8 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 1.73 €
- Por persona : 0.43 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Calabacín : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Calabacines rellenos express, Pequeños omelettes con verduras, Gratinado de calabacín, Tian de verduras, Clafoutis de verduras, ... Todas |
 | Arroz cocido : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz pescador, Arroz de Madras, Arroz a la griega, Ensalada crocante, Tomates a la provenzal, ... Todas |
 | Mayonesa : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada hindú, Ensalada Roscoff, Ensalada de judías verdes y patatas con pimentón, Ensalada de calabacín crujiente y setas, Sándwich club de pollo, ... Todas |
 | Pimentón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada de judías verdes y patatas con pimentón, ... Todas |
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tiramisu
Es un clásico de la cocina italiana (su nombre significaría "jalame arriba" o, más poéticamente, "Llévame al cielo") que se parece un poco a las carlotas (charlottes) en su estructura: capas de bizcocho aromatizado, separadas por una crema untuosa.482K 49 min. 27 Julio 2013
Macarons
Aquí les propongo una receta que está muy de moda, el éxito de estos pequeños pastelillos, muy coloridos y con infinidad de sabores es impresionante. Es una receta en la que algunos puntos son importantes para obtener un resultado digno de un pastelero profesional. No se preocupe, le guiaré a...1.6M 23.5 2 horas 38 min. 3 Octubre 2019
Tartiflette
Una versión personal de un gran clásico de la cocina saboyana. La tartiflette, es una mezcla de tocino y cebolla cocidos con un poco de vino blanco, patatas y queso reblochon colocado en la parte superior. Una vez en el horno, el reblochon se derrite, se deposita sobre las patatas y su corteza se...585K1 1 hora 27 min. 16 Septiembre 2019
Pequeños hojaldres con foie gras
Pequeños hojaldres delicados, rellenos con un cubito de foie gras crudo y sazonado.309K 2 horas 7 Septiembre 2018
Pan de masa madre
Más difícil de lograr que el pan clásico de levadura, ¡pero qué sabor! Y además se conserva mejor. En esta receta la cocción se hace en el horno de leña, pero también la puede hacer sin problema en el horno de cocina eléctrica.1.2M 23.9 6 horas 26 min. 23 Mayo 2017
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.