Ensalada de arroz y calabacín al pimentón
Para esta receta de ensalada muy rápida, se mezclan arroz cocido y calabacines cortados en dados con una mayonesa de pimentón.
9 703 1/5 (1 opiniones)
20 min.
Fácil
12 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 22 Octubre 2023
Para 12 personas, necesita:
- 1
1 lb + 5.1 oz de Mayonesa - 2
3 cucharas pequeña de pimentón - 3
1 lb + 15.7 oz de calabacín - 4
3 lb + 2.7 oz de arroz cocido - 5
cebollín
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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Etapa 2 - 10 min.
Prepare el 1 lb + 15.7 oz de calabacín, córtelo en trozos pequeños y viértalo en una ensaladera.
Etapa 3 - 3 min.
Añade 3 lb + 2.7 oz de arroz cocido e cebollín.
Etapa 4 - 2 min.
Termine con la mayonesa de pimentón, mezcle bien y su ensalada estará lista.
Observaciones
Si puede, pruebe a sustituir el pimentón por pimentón ahumado para obtener un sabor más característico.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 110 ANA=40 % | 510 ANA=50 % | 1 970 ANA=300 % | 12 960 ANA=650 % | 54 270 ANA : 650 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 20 ANA=2 % | 80 ANA=10 % | 540 ANA=30 % | 2 250 ANA : 30 % |
| Por persona | 9 ANA=4 % | 40 ANA=4 % | 160 ANA=30 % | 1 080 ANA=50 % | 4 520 ANA : 50 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 12 personas : 5.50 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Arroz cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salmón asado con crema de canónigos (mache), Arroz a la griega, Champiñones laqueados y arroz blanco, Tomates a la provenzal, Ensalada crocante, ... Verlos todos 24
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salsa cóctel, Ensalada verde Piamonte, Pan sorpresa, Pastel de cangrejo, Macedonia de verduras, ... Verlos todos 22
Pimentón
Como estas otras recetas : Ensalada de judías verdes y patatas con pimentón, Scarpaccia de calabacín y patata, ... Verlos todos 2
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