Remoulade de calabacines pequeños con atún


Remoulade de calabacines pequeños con atún
Pequeños calabacines crujientes, cebolleta, hierbas frescas y atún, ligados con una salsa remoulade, una verdadera ensalada de primavera.
11K
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 5 Junio 2022

Palabras clave para esta receta:
Para 8 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
Cambiar unidades de medida : Métricos US UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónTotal
17 min.17 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
  • Calcular...

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Remoulade de calabacines pequeños con atún
Lave y seque 1 kg de calabací­n, si es posible, elija calabacines pequeños y crujientes.

Etapa 2 - 5 min.
Remoulade de calabacines pequeños con atún
Córtelos en rebanadas finas, una mandolina es ideal para esta tarea, y vierta en una ensaladera.

Etapa 3 - 3 min.
Remoulade de calabacines pequeños con atún
Prepare y luego pique 2 cebolletas, añada a la ensaladera.

Pique someramente las hierbas y añadalas también.

Etapa 4 - 2 min.
Remoulade de calabacines pequeños con atún
Agregue 250 g de atún en aceite.

Etapa 5 - 2 min.
Remoulade de calabacines pequeños con atún
Termine con 200 g de Salsa remoulade y mezcle bien.
Observaciones
La cantidad de salsa remoulade es bastante indicativa, no dude en adaptarla a su gusto.

Salsa remoulade que, por otra parte, puede ser sustituida sin problema por salsa remoulette.
Conservación
Para degustar durante el día.
Fuente
Casera.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
1 479 Kcal o 6 192 Kj70 gr23 gr126 gr
74 %27 %2 %19 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
87 Kcal o 364 Kj4 gr1 gr7 gr
4 %2 %<1 %1 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
185 Kcal o 775 Kj9 gr3 gr16 gr
9 %3 %<1 %2 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Pescado, Huevo, Sulfitos, Mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 8 personas : 6.01 €
  • Por persona : 0.75 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Crumble de frutas
Crumble de frutas
No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno.
344K5 1 hora 11 min. 21 Febrero 2011
Arroz con leche
Arroz con leche
Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal.
383K3 38 min. 18 Diciembre 2018
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlottes y del tiramisu.
329K3.4 50 min. 30 Julio 2021
Langostinos fritos con sésamo
Langostinos fritos con sésamo
Langostinos recubiertos con una capa crujiente de sésamo, fritos rápidamente y servidos con una ensalada de hierbas.
288K1 33 min. 11 Noviembre 2012
Sopa de calabaza-potimarrón
Sopa de calabaza-potimarrón
Una sopa cremosa y perfumada, es mucho mejor con potimarron que con una calabaza clásica.
328K5 1 hora 10 min. 13 Octubre 2010
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 31/03/2024)

Su nombre o apodo
Su e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página