Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
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Para la receta | 120 ANA=50 % | 770 ANA=70 % | 730 ANA=110 % | 1 450 ANA=70 % | 6 050 ANA : 70 % |
Para 100 g | 10 ANA=6 % | 100 ANA=9 % | 90 ANA=10 % | 180 ANA=9 % | 770 ANA : 9 % |
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Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada crujiente de rábano y zanahoria, Ensalada de coliflor, pollo y aguacate, Pastel de puerros y patatas, Tostadas a la cebolleta, Puré de topinambures y puerros, ... Verlos todos 75
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