Última puesta al día: El 21 Febrero 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
22 min. | 2 horas 30 min. | 3 min. | 2 horas 55 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 037 Kcal o 4 342 Kj | 27 gr | 191 gr | 18 gr |
52 % | 11 % | 18 % | 3 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
239 Kcal o 1 001 Kj | 6 gr | 44 gr | 4 gr |
12 % | 2 % | 4 % | 1 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
259 Kcal o 1 084 Kj | 7 gr | 48 gr | 5 gr |
13 % | 3 % | 5 % | 1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Bizcocho de Savoie, Kugelhof para Nanou, Tarta de manzana de Bonnevaux, Panecillos de leche, Masa de hojaldre, ... Todas | |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Éclairs de chocolate, Pasta o polvo de pistacho, Masa para pizzas, Nuevo pan de masa madre, Panecillos, ... Todas | |
Levadura de panadero : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Nuevo pan de masa madre, Panes para hamburguesa, Bretzels, Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes), Pan con aceitunas y pesto, ... Todas | |
Sal : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pan para niñas, Tomates confitados, Cantucci di Prato, Risotto de guisantes "Mantecare", Gratin du Nord, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)