Última puesta al día: El 10 Abril 2019
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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17 min. | 25 min. | 42 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
232 Kcal o 971 Kj | 2 gr | 23 gr | 14 gr |
12 % | 1 % | 2 % | 2 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
33 Kcal o 138 Kj | < 1 gr | 3 gr | 2 gr |
2 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa de puerros y tupinambos, Sopa estilo Du Barry, Melocotones blancos en mojito, Huevos Meurette, Sopa de Cornualles, ... Todas | |
Hojas comestibles : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ternera y remolacha con setas, Polenta con hojas de remolacha, Ternera "Au vert", Pesto de hojas de zanahoria, El extraño gratinado, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filetes de pescado en papillote express, Salchichas y puré ahumados, Tarta Normanda, Sopa rústica con puerros y coles de Bruselas, Pescado a la bordelesa, ... Todas | |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas en cartera, La ensalada de la abuela, Ensalada templada de puerros y patatas, Puré de judías verdes, Truffada original, ... Todas |
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