Para saber más...
Crema de limón y grosella negra
Se sirve en un vaso pequeño, cubierto con una capa de coulis de fruta, grosella negra en este caso.
45 min.
Fácil
6 personas
4 Ingredientes- 1
250 ml de nata líquida - 2
80 g de azúcar en polvo - 3
1 limón - 4
120 g de culis de grosella negra - Peso total de estos ingredientes : 580 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1
Etapa 2 - 10 min.
Etapa 3 - 1 min.
Etapa 4 - 30 min.
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 120 ANA=10 % | 80 ANA=10 % | 1 190 ANA=60 % | 4 980 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 10 ANA=2 % | 210 ANA=10 % | 860 ANA : 10 % |
| Por persona | 1 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 10 ANA=2 % | 200 ANA=10 % | 830 ANA : 10 % |
- Para 6 personas : 2.00 €
- Por persona : 0.35 €
Cambiar moneda: 
Nata líquida
Como estas otras recetas : Salsa normanda (para pescado), Tartaletas doble frambuesa, Salteado de primavera de ternera, Tarta fina con chalotas confitadas, Curry de coliflor, ... Verlos todos 170
Culis de grosella negra
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gelatina de grosella negra, Verrine crujiente de grosella negra y crema de mascarpone, Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde, Sorbete de grosella para Edith, Panna cotta de grosella negra y crujiente de crumble, ... Verlos todos 6
Azúcar en polvo
Como estas otras recetas : Tarta de pomelo, Clafoutis de albaricoque y pistacho, Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon, Pommes Tatin con crema de mascarpone, Crema de chocolate crujiente, mousse de café irlandés, ... Verlos todos 363
Limón
Como estas otras recetas : Coles de Bruselas en ensalada, Sorbete de fresa, Pescado al vino blanco, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Compota de manzana, ... Verlos todos 124
Gratinado de patatas y brócoli
Receta muy sencilla: una capa de patata, una capa de brócoli, bechamel y queso rallado.
Salsa de tomate (con tomates frescos)
Cuando hacemos una salsa de tomate clásica, generalmente utilizamos tomates triturados en conserva, y eso ya es muy bueno. Pero es posible hacerla mucho mejor, utilizando tomates frescos (cuando están en temporada, por supuesto), que se conservan suavemente en el horno con tomillo y ajo. Vea cómo en esta receta.
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia.
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/10/2025)