Crema de limón y grosella negra
Se sirve en un vaso pequeño, cubierto con una capa de coulis de fruta, grosella negra en este caso.
45 min.
Fácil
18 personas
4 Ingredientes- 1
1 lb + 10.4 oz de nata líquida - 2
8.5 oz de azúcar en polvo - 3
3 limones - 4
12.7 oz de culis de grosella negra
La receta paso a paso
Etapa 1
Etapa 2 - 10 min.
Etapa 3 - 1 min.
Etapa 4 - 30 min.
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 30 ANA=10 % | 360 ANA=30 % | 230 ANA=30 % | 3 570 ANA=180 % | 14 930 ANA : 180 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 10 ANA=2 % | 210 ANA=10 % | 860 ANA : 10 % |
| Por persona | 1 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 10 ANA=2 % | 200 ANA=10 % | 830 ANA : 10 % |
- Para 18 personas : 5.90 €
- Por persona : 0.35 €
Cambiar moneda: 
Nata líquida
Como estas otras recetas : Torrijas saladas, Espinacas frescas con nata, Crema de coliflor y haddock ahumado, Tagliatelles con almejas, Patatas gratinadas con 3 quesos, ... Verlos todos 170
Culis de grosella negra
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gelatina de grosella negra, Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde, Sorbete de grosella para Edith, Pasta de fruta: Grosella negra, Verrine crujiente de grosella negra y crema de mascarpone, ... Verlos todos 6
Azúcar en polvo
Como estas otras recetas : Pastel doméstico (Gâteau de ménage), Flancitos con manzanas caramelizadas, Galletas de los Camisards, Tarta diplomática y manzanas Tatin, Vino caliente "como en Belle-Plagne", ... Verlos todos 363
Limón
Como estas otras recetas : Sorbete de fresa y menta, Salsa verde de perejil, Tartaletas finas de melocotón caramelizado, Coles de Bruselas asadas con limón y salvia., Salsa pesto, ... Verlos todos 124
Gratinado de patatas y brócoli
Receta muy sencilla: una capa de patata, una capa de brócoli, bechamel y queso rallado.
Salsa de tomate (con tomates frescos)
Cuando hacemos una salsa de tomate clásica, generalmente utilizamos tomates triturados en conserva, y eso ya es muy bueno. Pero es posible hacerla mucho mejor, utilizando tomates frescos (cuando están en temporada, por supuesto), que se conservan suavemente en el horno con tomillo y ajo. Vea cómo en esta receta.
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia.
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/10/2025)