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57 K 4.3/5 (21 opiniones)
16 horas 45 min.
Media
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15 IngredientesÚltima puesta al día: El 12 Septiembre 2018
Para 4 {"message":"Quotas Exceeded"}, necesita:
- 1
3 lb + 6.9 oz de harina - 2
1.1 oz de levadura de panadero - 3
0.7 oz de sal - 4
1.4 oz de azúcar de caña - 5
1 lb + 6.9 oz de huevo ( Cómo hacer para... ) - 6
7.0 oz de masa fermentada hojaldrada - 7 4.2 oz de azúcar de caña
- 8
1.4 oz de cacao en polvo - 9
14.5 oz de mantequilla - 10
1 lb + 6.0 oz de chocolate negro - 11 8.7 oz de mantequilla
- 12 3.5 oz de azúcar de caña
- 13
14.1 oz de nueces pecanas - 14
4.6 oz de azúcar en granos - 15
1.4 oz de yema de huevo batida
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 13 horas 15 min.
Reposo : 2 horas 30 min.
Cocción : 1 hora
En total : 16 horas 45 min.
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: 2h50.Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
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Etapa 2 - 15 min.
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Etapa 3 - 3 min.
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Etapa 4 - 5 min.
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Etapa 5 - 10 min.
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Etapa 6 - 1 hora
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Etapa 7
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Etapa 8 - 5 min.
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Etapa 9 - 3 min.
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Etapa 10 - 2 min.
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Etapa 11 - 12 horas
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Etapa 12 - 1 min.
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Etapa 13 - 2 min.
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Etapa 14 - 15 min.
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Etapa 15 - 1 min.
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Etapa 16 - 3 min.
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Etapa 17 - 3 min.
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Etapa 18 - 3 min.
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Etapa 19 - 3 min.
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Etapa 20 - 3 min.
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Etapa 21 - 3 min.
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Etapa 22 - 3 min.
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Etapa 23 - 3 min.
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Etapa 24
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Etapa 25 - 2 min.
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Etapa 26 - 1 hora 30 min.
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Etapa 27 - 40 min.
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Etapa 28
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Observaciones
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Conservación : {"message":"Quota Exceeded"}
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 270 ANA=100 % | 1 600 ANA=150 % | 1 060 ANA=160 % | 17 030 ANA=850 % | 71 290 ANA : 850 % |
| Para 100 g | 6 ANA=3 % | 40 ANA=4 % | 30 ANA=4 % | 440 ANA=20 % | 1 840 ANA : 20 % |
| Por {"message":"Quota Exceeded"} | 70 ANA=30 % | 400 ANA=40 % | 270 ANA=40 % | 4 260 ANA=210 % | 17 820 ANA : 210 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 {"message":"Quotas Exceeded"} : 21.45 €
- Por {"message":"Quota Exceeded"} : 5.40 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Harina
Como estas otras recetas : Ciabatta con 2 aceitunas, Bizcocho de puerros y atún, Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán), Carbonada de res, Tarta de queso, ... Verlos todos 201
Huevo
Como estas otras recetas : Galette Charentaise, Bizcocho de Savoie, Pastel de arroz con caramelo, Cremoso de limón verde, Masa dulce, ... Verlos todos 236
Chocolate negro
Como estas otras recetas : Crema de menta y chocolate, Mendiants, Crema de maicena y chocolate, Ganache de chocolate, Galletas sablés de almendra y chocolate, ... Verlos todos 36
Nueces pecanas
Como estas otras recetas : Cookies, Rollitos de hojaldre con frutos secos, Brownie, ... Verlos todos 3
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