Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
---|---|---|---|---|---|
Para la receta | 120 ANA=50 % | 930 ANA=90 % | 300 ANA=50 % | 6 950 ANA=350 % | 29 080 ANA : 350 % |
Para 100 g | 6 ANA=3 % | 50 ANA=5 % | 20 ANA=3 % | 390 ANA=20 % | 1 630 ANA : 20 % |
Por galleta de mantequilla | 1 ANA=1 % | 10 ANA=1 % | 4 ANA=1 % | 90 ANA=5 % | 390 ANA : 5 % |
Como estas otras recetas : Masa para choux, Panettone, Saucipain, Kouign-amann, Tarta familiar, ... Verlos todos 202
Como estas otras recetas : Pommes Tatin con crema de mascarpone, Tarta fundente moras-almendras, Ardéchois, Sushis, Shortbread de harina de trigo sarraceno, ... Verlos todos 361
Como estas otras recetas : Lomo de bacalao con azafrán, Linzer torte, Terrina Tatin de manzana, Parmentier de Bruselas, Sopa de cebolla gratinada, ... Verlos todos 474
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Brioche en Kouign-amann, Panecillos de chocolate, Zapatillas de leñador, Scones de Dublín con pasas sultanas, Enrollados de tocino y queso, ... Verlos todos 80
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/08/2025)
Los 2 comentarios ya publicados sobre esta receta