Bocadillos frescos
Tostadas ligeramente tostadas untadas con una mezcla de queso fresco, cebolleta picada, rábano en rodajas y hierbas aromáticas.
49 K 4/5 (26 opiniones)
25 min.
Fácil
4 tostadas
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 20 Julio 2016
2 
5 rábanos
150 ml de queso fresco
4 rebanadas de 
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 2 min.
En total : 25 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Pelar y picar el 2 cebolletas.
Tenga en cuenta que para esta receta he utilizado una cebolla roja y una cebolla blanca (nuevas).
Tenga en cuenta que para esta receta he utilizado una cebolla roja y una cebolla blanca (nuevas).
Etapa 2 - 5 min.
Prepare los rábanos y córtelos en rodajas finas (la mandolina es ideal para ello).
Etapa 3 - 3 min.
Añadir las hierbas picadas (perejil, cilantro, cebollino)...
Etapa 4 - 2 min.
...luego 150 ml de queso fresco, sal, pimienta, y mezclar bien
Etapa 5 - 2 min.
Tostar el 4 rebanadas de pan.
Etapa 6 - 4 min.
Untar generosamente las tostadas y listo.
Observaciones
Puede añadir una cucharada de aceite de oliva con hierbas al queso fresco para darle un sabor más característico.
Conservación : Unas horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 320 ANA=120 % | 2 330 ANA=220 % | 40 ANA=6 % | 700 ANA=40 % | 2 950 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 50 ANA=20 % | 360 ANA=30 % | 6 ANA=1 % | 110 ANA=5 % | 450 ANA : 5 % |
| Por tostadas | 80 ANA=30 % | 580 ANA=60 % | 10 ANA=2 % | 180 ANA=9 % | 740 ANA : 9 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 2.90 €
- Por tostadas : 0.75 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso fresco
Como estas otras recetas : Verrina crocante, Aguacate con gravlax de salmón, Endibias rojas en aperitivo, Como un queso Boursin al ajo y hierbas finas, Bagel de pollo y aguacate, ... Verlos todos 15
Rábano
Como estas otras recetas : Cabezas de champiñones con rillettes, Ensalada de rábanos al limón y pollo, Tartar de verduras, Ensalada de coliflor y garbanzos, Ensalada crocante, ... Verlos todos 30
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada César, Welsh, Ensalada Bruselas-Bombay, Bocadillos de viticultor, Bocados de salmonete con semillas de amapola, ... Verlos todos 73
Cebolleta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de puerros con queso Morbier, Ensalada crujiente de rábano y zanahoria, Ensalada de kalamata, Ensalada mixta muy verde, Colcannon, ... Verlos todos 77
Otras recetas que también podrás disfrutar
Cómo preparar col
La col, verde o blanca, se puede utilizar cocida o cruda, en hojas enteras o en juliana. Este es el procedimiento para prepararla en juliana.31 Diciembre 20131.13 M4.0 45 min.
Ensalada de diente de león
La ensalada de diente de león, un gran clásico de las recetas locales y primaverales, consiste simplemente en dientes de león servidos con beicon, picatostes y un buen aliño de vinagreta.13 Abril 20255 259 55 min.
Crème brûlée (crema catalana)
La crema catalana es bastante fácil de preparar, es una simple crema de huevo. Todo el desafío esta en conseguir la deliciosa capa de caramelo que la cubre, lo ideal es (para mí) tener una crema fría y bien untuosa y encima una capa de caramelo bien caliente. Es una nueva versión de la receta...31 Diciembre 20111.67 M5 4 horas 40 min.
Cortezas de pomelo confitadas
No es exactamente un postre, más bien un dulce. Después de remojarlos para limitar el amargor, se confitan lentamente las tiras de corteza de pomelo. Es una verdadera delicia con el café, después de la comida.20 Diciembre 2018380 K 34.1 1 día 1 hora 25 min.
Masa para brioche
Una masa muy rica en mantequilla y huevos, lo que le da una suavidad y un sabor incomparable, la masa de brioche es una masa delicada, que requiere mucho amasado y una noche en la nevera antes de que se pueda utilizar. Ésta es la receta que se utiliza para todas las recetas de brioche del sitio.16 Septiembre 2020533 K4 14 horas 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/07/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.