Mayonesa de limón
Muy fácil de preparar, casi idéntica a una mayonesa al natural, esta mayonesa tiene doble sabor a limón : zumo y corteza, lo que le da un sabor muy delicado y fresco.
92 K 4.2/5 (11 opiniones)
5 min.
Fácil
300 g
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 17 Febrero 2016
1 
1 cuchara sopera de Mostaza
200 g de 
1 
Tiempos para esta receta
Preparación : 5 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Etapa 2 - 1 min.
Exprima una cuchara sopera de zumo de limón y viertala también en el recipiente.
Etapa 3 - 1 min.
Licue durante unos segundos.
Etapa 4
Su mayonesa de limón está lista.
Observaciones
Si le gusta el sabor ácido, puede aumentar el volumen del zumo de limón, por ejemplo, a 2 cucharas soperas.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, envuelto en film alimentario.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 8 ANA=3 % | 10 ANA=1 % | 210 ANA=30 % | 1 940 ANA=100 % | 8 120 ANA : 100 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 3 ANA=0 % | 50 ANA=8 % | 490 ANA=30 % | 2 060 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 300 g : 0.90 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Otras recetas con esta receta
Coliflor crujiente con limón
Crujientes rodajas de col, rodajas de rábano y una delicada mayonesa de limón para unirlo todo.
61 K 20 min.
Ensalada de calabacines tiernos
Al inicio de la temporada de calabacín, se encuentran fácilmente calabacines tiernos, pequeños y crujientes, ideales para esta receta en la que van acompañados de rábanos y atún, todo ligado con una deliciosa mayonesa con limón.
44 K 25 min.
Ensalada de rábanos al limón y pollo
Para esta ensalada, combinaremos el crujiente de los rábanos cortados en rodajas finas, la ternura del pollo cortado en dados y la frescura de las hierbas aromáticas. El conjunto se liga con una mayonesa de limón que le da el toque picante necesario.
41 K 25 min.
Esta receta utiliza (entre otros)
Aceite
Como estas otras recetas : Camembert en el horno, Salchichas y puré, Pastel de cangrejo, Bocadillos de tomate ahumado, Huevo Arsenio, ... Verlos todos 96
Huevo
Como estas otras recetas : Cremoso de frutas, Tarta de puerros y mimolette, Crema de clementina, Huevo frito sobre tostada, Galletas de Navidad, ... Verlos todos 236
Mostaza
Como estas otras recetas : Mayonesa, Filetes de caballa al vino blanco, Mantequilla de caracol, Ensalada César, Apionabo remoulette, ... Verlos todos 41
Limón
Como estas otras recetas : Cómo preparar las alcachofas violetas, Flognarde, Atún a la plancha con 2 limones, Kulibiak en terrina, Escalopes de ternera con nata, ... Verlos todos 124
Otras recetas que también podrás disfrutar
Chocolate vienés
Un chocolate vienés, básicamente es un simple chocolate caliente, servido con chantillí en la superficie. He aquí una versión un poco más sofisticada: el chocolate caliente se sustituye por una crema de chocolate, y en la superficie se coloca un rosetón de chantillí.21 Marzo 202135 K 35 min.
Pan de masa madre
Más difícil de lograr que el pan clásico de levadura, ¡pero qué sabor! Y además se conserva mejor. En esta receta la cocción se hace en el horno de leña, pero también la puede hacer sin problema en el horno de cocina eléctrica.23 Mayo 20171.22 M 23.9 6 horas 30 min.
Pan pita
Esta especialidad libanesa adopta la forma de unas galletas o tortillas muy finas que se pueden rellenar con todo tipo de productos.8 Enero 2025532 K 2 horas 50 min.
Panecillos de chocolate
Aquí le propongo una receta de "auténticos" panecillos de chocolate, lo que significa que es una masa de pan con leche (no de croissants), rellena de un palillo de chocolate de panadero.30 Octubre 2021446 K 5 horas 30 min.
Panecillos especiales
Una vez que sea diestro con la elaboración del pan de masa madre o del nuevo pan de masa madre, pronto se sentirá tentado a realizar panes especiales: con nueces, queso, cereales, etc... He aquí una serie de recetas, basadas en el pan de masa madre clásico.13 Octubre 2010394 K5 6 horas 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 17/08/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.