Preparación | Cocción | Total |
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43 min. | 16 min. | 59 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 791 Kcal o 20 059 Kj | 230 gr | 203 gr | 340 gr |
240 % | 89 % | 19 % | 52 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
151 Kcal o 632 Kj | 7 gr | 6 gr | 11 gr |
8 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
599 Kcal o 2 508 Kj | 29 gr | 25 gr | 43 gr |
30 % | 11 % | 2 % | 6 % |
Habas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pastel de verduras, Verduritas en salsa Mornay, Conejo a la mostaza, Ensalada nizarda, Ensalada de habas con almendras, ... Todas | |
Salmón fresco : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Rillettes de salmón, Kulibiak en terrina, Arroz pescador, Salmón a la sartén con col verde, Tarta de salmón y fondue de puerros, ... Todas | |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Preparación de base para flan, Helado de vainilla, Salteado cremoso de cerdo con setas, Crema de chocolate crujiente, mousse de café irlandés, Tostadas francesas al estilo cordon bleu, ... Todas | |
Setas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filetes de lenguado a la Dieppoise, Ensalada de canónigo con crouton, Salteado de pollo y champiñones al cúrcuma, Tarta bretona de setas y puerros, Duxelles de champiñones, ... Todas |
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