Aguacate con atún
Aquí propongo una receta rápida para una entrada rápida: aguacate, atún, hierbas picadas y mayonesa.
86 K 4.1/5 (13 opiniones)
15 min.
Fácil
4 personas
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 29 Abril 2015
Para 4 personas, necesita:
2 
2⁄3 taza de atún en aceite
2⁄3 taza de 
hierbas de su elecciónCambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
La receta paso a paso
Etapa 2 - 2 min.
Prepare el relleno
En un tazón vierta 2⁄3 taza de atún en aceite, desmenuce someramente con el tenedor.
Etapa 3 - 2 min.
Etapa 4 - 1 min.
Mezcle el conjunto...
Etapa 5 - 4 min.
...y rellene las mitades de aguacate con esta preparación.
¡Está listo!
¡Está listo!
Observaciones
Si prepara esta receta de antemano, tenga cuidado de que la carne de los aguacates no se ennegrezca: antes de rellenarlos, unte al pincel con zumo de limón o con aceite de oliva.
Para un sabor más intenso, puede añadir a la mezcla de atún-mayonesa-hierbas un chalote picado muy fino.
Para un sabor más intenso, puede añadir a la mezcla de atún-mayonesa-hierbas un chalote picado muy fino.
Conservación : Algunas horas en la refrigeradora, protegido por un film alimentario.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 40 ANA=20 % | 2 ANA=0 % | 270 ANA=40 % | 2 640 ANA=130 % | 11 030 ANA : 130 % |
| Para 100 g | 5 ANA=2 % | 0 | 40 ANA=6 % | 360 ANA=20 % | 1 490 ANA : 20 % |
| Por persona | 10 ANA=4 % | 0 | 70 ANA=10 % | 660 ANA=30 % | 2 760 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 3.90 €
- Por persona : 1.00 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada verde Piamonte, Ensalada Roscoff, Ensalada de arroz y calabacín al pimentón, Ensalada piamontesa, Aguacate con gambas fritas, ... Verlos todos 23
Atún en aceite
Como estas otras recetas : Tapenade, Ensalada tibia de brócoli con atún, Remoulade de calabacines pequeños con atún, Ensalada de Cornualles, Pan bagnat, ... Verlos todos 23
Aguacate
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta sudamericana, Guacamole, Mayonesa de aguacate, Ensalada de coliflor, pollo y aguacate, Aguacate con gravlax de salmón, ... Verlos todos 34
Hierbas de su elección
Como estas otras recetas : Ensalada griega con pollo, Pollo "thai" con anacardos, Ensalada de tomates cherry y dos coles, Ave en cinco horas, Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa, ... Verlos todos 55
Otras recetas que también podrás disfrutar
Salsa de chocolate
Esta salsa de chocolate cremosa, con un sabor muy intenso, es el acompañamiento indispensable de los profiteroles, pero se puede utilizar en muchos otros postres.21 Febrero 2011308 K 24.5 35 min.
Pan sorpresa
Esta receta es para un pan sorpresa grande que le permite hacer seis pisos, y por lo tanto 48 sándwiches pequeños (si, por supuesto, se corta cada piso en 8), y tres rellenos diferentes: salmón ahumado/limón, jamón ahumado/mantequilla, mayonesa/pollo.27 Diciembre 2020705 K 6 horas 25 min.
Salsa holandesa
Esta salsa cremosa es similar en textura a la Salsa Bearnesa, pero con un ligero sabor a limón. Un poco difícil de preparar, como todas las salsas llamadas "emulsionadas en caliente" (bearnesa, holandesa, etc. ), aquí encontrará, por supuesto, todos los consejos necesarios para lograrla sin...25 Julio 2019243 K 25 min.
Cupcakes de Arizona
Los cupcakes son pastelillos de origen americano, con una masa tipo "galleta" y cuya parte superior está generalmente cubierta de una decoración dulce con colores muy llamativos. Esta es una versión con la masa clásica y una decoración inspirada en los famosos cactus saguaro, tan numerosos en...13 Octubre 2010196 K 1 hora 50 min.
Lemon curd
El lemon curd es una crema de limón con mucho aroma, a base de huevos y mantequilla. Es el relleno ideal de las tartaletas y tartas.10 Julio 2011163 K 55 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.