1 459 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 vídeos

Pastel de nueces y avena

Este pastel de avena y nueces es una especie de bizcocho, pero su secreto son las nueces, que se tuestan antes de añadirlas a la masa.

83 K 4.7/5 (30 opiniones)

2 horas 35 min. difficulté

Fácil

3.60 €

1 tarta

8 Ingredientes

Última puesta al día: El 19 Abril 2015

Para 1 tarta, necesita:

1 2.1 oz de nueces
2 5.3 oz de Huevo ( Cómo hacer para... )
3 4.5 oz de mantequilla
4 4.4 oz de azúcar en polvo
5 5.5 oz de harina
6 0.4 oz de levadura química
7 5.3 oz de hojuelas de avena
8 1 pizca de sal refinada

Cambie estos ingredientes por:

1 tarta 2 tartas 3 tartas

Cambiar unidades de medida :

Métricos

Peso Volumen

Tiempos para esta receta

Preparación : 20 min.

Reposo : 1 hora 30 min.

Cocción : 50 min.

En total : 2 horas 35 min.

¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?

Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio

Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso

Etapa 1 - 8 min.

Precaliente el horno a 180°C.

Poner 2.1 oz de nueces en una bandeja de horno, y hornear durante 8 minutos, para tostar los frutos secos, lo que aumenta su sabor.

Etapa 2 - 1 hora

Pesar los l5.3 oz de Huevo, ponerlos en un bol y dejarlos a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.

Saque también la mantequilla del frigorífico y déjela a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.

Etapa 3 - 3 min.

Verter en el bol de la batidora 4.5 oz de mantequilla e 4.4 oz de azúcar en polvo.

Etapa 4 - 3 min.

Batir a velocidad media/alta para mezclar bien.

Etapa 5 - 3 min.

Verter los huevos de uno en uno en la batidora y seguir batiendo.

Etapa 6 - 2 min.

Es posible que la mezcla se separe un poco, con pequeños trozos de mantequilla que no se mezclan.

En este caso, pare la batidora, sumerja el bol en un recipiente con agua caliente y bata a mano hasta que la mezcla vuelva a unirse (aproximadamente 1 minuto).

Etapa 7 - 2 min.

Tamizar juntos 5.5 oz de harina, 0.4 oz de levadura química y 1 pizca de sal refinada.

Etapa 8 - 3 min.

Añadir las nueces y el 5.3 oz de hojuelas de avena a esta mezcla y mezclar.

Etapa 9 - 30 min.

Viértalo en el bol de la batidora y mézclelo con el accesorio de pala.

Meter el bol en la nevera durante 30 minutos.

Etapa 10 - 40 min.

Precalentar el horno a 180°C.

Verter la mezcla en un molde y hornear durante unos 40 minutos, comprobando el punto de cocción a falta de 5 minutos.

Etapa 11

Dejar enfriar sobre una rejilla.

Observaciones

Cuanto antes se haga la masa, más se desarrollarán los sabores, así que no dudes en hacer la masa el día anterior y dejarla reposar en la nevera.

Conservación : Unos días, envuelto en papel de aluminio.

Fuente : Casero.

Información dietética

	Proteínas (gr)	Glúcidos (gr)	Lípidos (gr)	Valor energético (en k-calorías)	Valor energético (en k-julios)
Para la receta	50 ANA=20 %	250 ANA=20 %	160 ANA=20 %	2 630 ANA=130 %	11 030 ANA : 130 %
Para 100 g	7 ANA=3 %	40 ANA=4 %	30 ANA=4 %	420 ANA=20 %	1 750 ANA : 20 %

Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre

Posibles alérgenos en esta receta : Nueces, Huevo, Leche, Gluten

¿Cuánto cuesta?

Para 1 tarta : 3.60 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.

Esta receta utiliza (entre otros)

Otras recetas que también podrás disfrutar

Turrón helado

Deslumbre a sus invitados con este delicioso postre, una cremosa mezcla de merengue, nata montada y frutos secos que puede prepararse con varios días de antelación.
17 Noviembre 2024274 K 1 hora 25 min.

Tartiflette

Una versión personal de un gran clásico de la cocina saboyana. La tartiflette, es una mezcla de tocino y cebolla cocidos con un poco de vino blanco, patatas y queso reblochon colocado en la parte superior. Una vez en el horno, el reblochon se derrite, se deposita sobre las patatas y su corteza se...
16 Septiembre 2019597 K1 1 hora 30 min.

Enrollados de tocino y queso

Estas galletas de aperitivo se pueden preparar con antelación, o incluso servir frías.
7 Septiembre 2018353 K 1 hora 25 min.

Brioche a la antigua

El brioche se hace con levadura para hacerlo hinchar, pero en esta receta se utiliza también masa madre. Esto produce un brioche con un sabor mucho más rústico y una miga menos apretada.
19 Diciembre 2014299 K 14 horas 6 min.

Compota de manzana

¿Qué más fácil que una compota de manzana? Pues bien, aquí tiene una receta muy simple, pero deliciosa, y todas las trampas que hay que evitar.
8 Noviembre 20172.42 M3.5 1 hora 15 min.

Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/11/2024)

Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.

Publicar un comentario o una pregunta

Seguir esta receta

Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.