Cochelin de Evreux
2 horas 2 min.
Fácil
3 s
5 Ingredientes- 1
1 litro 500 ml de manzana - 2
450 mls de compota de manzana - 3
60 mls de azúcar de vainilla - 4
450 mls de masa de hojaldre - 5
60 mls de yema de huevo batida
La receta paso a paso
Etapa 1 - 15 min.
Etapa 2 - 5 min.
Etapa 3 - 2 min.
Etapa 4 - 2 min.
Etapa 5 - 2 min.
Etapa 6 - 3 min.
Etapa 7 - 2 min.
Etapa 8 - 1 min.
Etapa 9 - 1 hora
Etapa 10 - 30 min.
Servir caliente o frío.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 250 ANA=100 % | 2 920 ANA=280 % | 1 570 ANA=240 % | 6 400 ANA=320 % | 26 790 ANA : 320 % |
| Para 100 g | 10 ANA=4 % | 120 ANA=10 % | 60 ANA=9 % | 250 ANA=10 % | 1 060 ANA : 10 % |
| Por | 80 ANA=30 % | 970 ANA=90 % | 520 ANA=80 % | 2 130 ANA=110 % | 8 930 ANA : 110 % |
- Para 3 s : 6.05 €
- Por : 2.05 €
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Manzana
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Yema de huevo batida
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