Última puesta al día: El 21 Febrero 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
45 min. | 37 min. | 1 hora 22 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 089 Kcal o 21 307 Kj | 216 gr | 169 gr | 401 gr |
254 % | 83 % | 16 % | 61 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
220 Kcal o 921 Kj | 9 gr | 7 gr | 17 gr |
11 % | 4 % | 1 % | 3 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
424 Kcal o 1 775 Kj | 18 gr | 14 gr | 33 gr |
21 % | 7 % | 1 % | 5 % |
Puré de patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Parmentier de pato, Aligot, Colcannon, Espinacas y salmón gratinados, Parmentier de rabo de buey, ... Todas | |
Carne cocida : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado alpino, Puré de topinambures y puerros, Sandwich de bistrot, Gratinado de puerros con queso Morbier, Alcachofas de ternera, ... Todas | |
Huevo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Rochers con almendra, Galette Charentaise, Tortitas de patatas, Huevos con espárragos verdes y queso parmesano, Clafoutis de verduras, ... Todas | |
Aceite : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas estilo bourguignon, Tartiflette, Masa para crepas, Como evitar que la mantequilla se queme durante la cocción, Cómo cocinar correctamente la carne roja, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)