Última puesta al día: El 10 Mayo 2023
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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28 min. | 1 hora | 1 hora 17 min. | 2 horas 45 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 952 Kcal o 16 546 Kj | 64 gr | 164 gr | 338 gr |
198 % | 24 % | 15 % | 51 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
240 Kcal o 1 005 Kj | 4 gr | 10 gr | 20 gr |
12 % | 1 % | 1 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
329 Kcal o 1 377 Kj | 5 gr | 14 gr | 28 gr |
16 % | 2 % | 1 % | 4 % |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Flan de brócoli, Crema de chocolate crujiente, mousse de café irlandés, Filetes de pescado a la parrilla, repollo con Noilly Prat, Pastel Selva Negra, Lomo de bacalao con azafrán, ... Todas | |
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Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Clafoutis de verduras, Cannelés, Masa de Sablés bretones, Shortbread de harina de trigo sarraceno, Albóndigas de carne, ... Todas | |
Queso metton de cancoillotte : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ficelles Comtoises, Enrollado brioché de Salchicha de Morteau , ... Todas |
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