Paquetitos de brick con espinaca
Crujientes paquetitos de pasta Brick, rellenos de una mezcla de espinacas, queso feta y chalote picado.
127 K 4.7/5 (26 opiniones)
45 min.
Fácil
24 bricks
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 5 Mayo 2013
Para 24 bricks, necesita:
- 1
600 ml de espinacas cocidas - 2
450 ml de Queso Feta - 3
3 chalotes - 4
3 cucharas soperas de aceite de oliva - 5
3 huevos - 6
24 hojas de pasta brick - 7
18 cucharas soperas de aceite - 8
sal - 9
pimienta
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Cocción : 8 min.
En total : 45 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Corte 600 ml de espinacas cocidas.
Corte 450 ml de Queso Feta en trozos pequeños.
Pele y pique 3 chalotes.
Corte 450 ml de Queso Feta en trozos pequeños.
Pele y pique 3 chalotes.
Etapa 2 - 2 min.
En una sartén pequeña, caliente 3 cucharas soperas de aceite de oliva, agregue el chalote picado, sal, pimienta y cocine 1 o 2 minutos sin coloración.
Reserve.
Reserve.
Etapa 3 - 5 min.
En un bol, vierta las espinacas, el chalote, el queso feta, 3 huevos, sal, pimienta...
Etapa 4
...y mezcle bien.
Etapa 5
Enrolle los Bricks:
Coloque una cuchara sopera de mezcla en la parte inferior de una hoja de brick.
Coloque una cuchara sopera de mezcla en la parte inferior de una hoja de brick.
Etapa 6
Enrolle la hoja sobre sí misma alrededor de la mezcla, doble los bordes...
Etapa 7
...y termina rodando otra vez para formar un cilindro grande.
Etapa 8 - 20 min.
Presione ligeramente sobre el paquete de brick, para distribuir bien la mezcla en el interior.
Haga esto con todos los paquetes de Brick.
Haga esto con todos los paquetes de Brick.
Etapa 9 - 6 min.
Para la cocción, en una sartén grande a fuego vivo, vierta 18 cucharas soperas de aceite.
Cuando esté bien caliente, ponga los Bricks a dorar por todas las caras.
Sirva sin esperar.
Cuando esté bien caliente, ponga los Bricks a dorar por todas las caras.
Sirva sin esperar.
Observaciones
Para la cocción, también puede freír los Bricks en la freidora, es muy rápido pero desgraciadamente mucho más graso.
Conservación : Una vez cocido, algunos minutos.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 230 ANA=90 % | 340 ANA=30 % | 530 ANA=80 % | 5 150 ANA=260 % | 21 560 ANA : 260 % |
| Para 100 g | 10 ANA=5 % | 20 ANA=2 % | 30 ANA=4 % | 280 ANA=10 % | 1 180 ANA : 10 % |
| Por bricks | 9 ANA=4 % | 10 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 210 ANA=10 % | 900 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 24 bricks : 9.60 €
- Por bricks : 0.40 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Huevos cocotte con espinacas, Trozos de pollo con espinacas cremosas, Gratinado cremoso de espinacas y patatas , Tortilla de espinacas y pollo en gratinado, Rollitos crujientes de espinacas, ... Verlos todos 36
Queso Feta
Como estas otras recetas : Judías verdes con crema de feta y albahaca, Musaka, Ensalada cretense, Tarta fina de calabacín y menta, Zapatillas de leñador, ... Verlos todos 24
Hoja de pasta brick
Como estas otras recetas : Hojaldre exprés de fresas, Crujiente de queso, Ladrillos de espinacas y queso gratinados, Samosas de peras y nueces caramelizadas, Ladrillo de patatas y setas, ... Verlos todos 12
Aceite
Como estas otras recetas : Tarte Comtoise para Seàn, Huevo Arsenio, Rougail de salchichas, Marmita "tierra y mar", Judías verdes y patatas con salsa de nata Morbier, ... Verlos todos 96
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tortilla Comtoise
Una tortilla de patatas, pero revisitada con buenos productos del Franche-Comté en Francia: salchicha Morteau y queso Morbier.12 Enero 202511 K 45 min.
Masa para brioche
Una masa muy rica en mantequilla y huevos, lo que le da una suavidad y un sabor incomparable, la masa de brioche es una masa delicada, que requiere mucho amasado y una noche en la nevera antes de que se pueda utilizar. Ésta es la receta que se utiliza para todas las recetas de brioche del sitio.16 Septiembre 2020536 K4 14 horas 30 min.
Azúcar de vainilla
Casi indispensable en la repostería, lo encontramos en los comercios en la presentación de caras, pequeñas bolsistas de alrededor 10 gramos. Hay que hacer la diferencia entre el azúcar de vainilla que contiene realmente vainilla, y el azúcar de vainilla, puramente químico que nunca ha estado...12 Agosto 2018427 K3.8 30 min.
Salsa vinagreta
He aquí una preparación muy simple, pero que puede transformar, trascender, completamente una ensalada.7 Julio 20111.06 M4.7 7 min.
Hummus
El hummus es un delicioso puré de garbanzos con puré de sésamo y limón. Es uno de los muchos y deliciosos platos que componen los famosos y deliciosos "mezzes" libaneses.30 Mayo 2020342 K3 20 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/08/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 2 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.