Última puesta al día: El 21 Diciembre 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
30 min. | 2 horas | 20 min. | 2 horas 50 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
977 Kcal o 4 091 Kj | 26 gr | 62 gr | 109 gr |
49 % | 10 % | 6 % | 17 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
339 Kcal o 1 419 Kj | 9 gr | 22 gr | 38 gr |
17 % | 4 % | 2 % | 6 % |
Por palillos | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
49 Kcal o 205 Kj | 1 gr | 3 gr | 5 gr |
2 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Foie-gras : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Patatas sarladaises, Puré de patacas con foie gras, Filete de res Wellington, Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido, Tournedos Rossini, ... Todas | |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Far Normandía-Bretaña, Galletas Vienesas, Crumble de fresas y ruibarbo, Galletas sablé de acajú y parmesano, Bizcocho esponjoso de chocolate, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Croustade de langostinos con sabayón, Clafoutis "Marie-Antoinette", Preparación básica para cake, Crackers de pesto, Cómo preparar berberechos , ... Todas | |
Ajonjolí o semillas de sésamo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pescado en costra de semillas, Pan de semillas, Panecillos, Sushis, Panes para hamburguesa, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)