Última puesta al día: El 6 Noviembre 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
5 horas 47 min. | 20 min. | 6 horas 7 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
5 374 Kcal o 22 500 Kj | 236 gr | 261 gr | 384 gr |
269 % | 91 % | 25 % | 58 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
176 Kcal o 737 Kj | 8 gr | 9 gr | 13 gr |
9 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
448 Kcal o 1 876 Kj | 20 gr | 22 gr | 32 gr |
22 % | 8 % | 2 % | 5 % |
Vino tinto : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Peras con cassis y vino tinto, Parmentier de rabo de buey, Como cocinar una carne en cocción lenta, Bocadillos de viticultor, Huevos Meurette, ... Todas | |
Carne de res : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Roast Beef "estilo Santa Fe", Kebab casero, Olla de Taos, Cómo cocinar correctamente la carne roja, Como cocinar una carne en cocción lenta, ... Todas | |
Puré de patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Espinacas y salmón gratinados, Salchicha y patatas duquesa, fondue de queso Mont-D'or, Parmentier de pato, Hachis parmentier, Filete de espaldilla en 2 cocciones, ... Todas | |
Hoja de laurel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cazuela de salchicha y lentejas , Bruschetta y mozzarella, Espaguetis con tomate y pesto, Patatas estilo bourguignon, Pescado al vino blanco, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)