Última puesta al día: El 8 Mayo 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
1 hora 58 min. | 20 min. | 2 horas 18 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 429 Kcal o 10 170 Kj | 181 gr | 590 gr | 470 gr |
121 % | 70 % | 56 % | 71 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
93 Kcal o 389 Kj | 7 gr | 23 gr | 18 gr |
5 % | 3 % | 2 % | 3 % |
Por pastel | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
135 Kcal o 565 Kj | 10 gr | 33 gr | 26 gr |
7 % | 4 % | 3 % | 4 % |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de fresa, Tarta de fresas y verbena, Saint-honoré, Panes con pasas (pains aux raisins), Crema de almendras o franchipán, ... Todas | |
Masa para choux : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gougères, Mascotas de las monjas, Saint-honoré, Profiteroles, Chouquettes, ... Todas | |
Praliné : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pastel Succès con praliné, Pralinés rochers, ... Todas | |
Almendras laminadas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Galletas esponjosas con manzana, Nougatine, Ensalada de habas con almendras, Tortilla noruega, Tejas de almendras, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)