Preparación | Cocción | Total |
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55 min. | 55 min. | 1 hora 50 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 211 Kcal o 5 070 Kj | 71 gr | 148 gr | 36 gr |
61 % | 27 % | 14 % | 5 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
50 Kcal o 209 Kj | 3 gr | 6 gr | 1 gr |
3 % | 1 % | 1 % | <1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
303 Kcal o 1 269 Kj | 18 gr | 37 gr | 9 gr |
15 % | 7 % | 3 % | 1 % |
Leche entera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema otoñal de calabaza potimarron y apionabo, Arroz con leche indio, Suflé de queso, Crema de maicena y chocolate, Preparación para quiché, ... Todas | |
Coliflor : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado "a la parrilla por dentro", Ensalada cremosa de coliflor y aguacate, Coliflor crujiente con limón, Gratinado de verduras con 2 quesos, Ensalada crujiente de primavera, ... Todas | |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:La ensalada de la abuela, Puré de judías verdes, Ensalada de Valay, Crema de foie gras, Ensalada de salchichas cervela, ... Todas | |
Col verde : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salteado de cerdo con cacahuetes, Salmón a la sartén con col verde, Vieiras con juliana de col, Estofado como el de mi abuela Jeanne, Coleslaw, ... Todas |
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