Ensalada de arroz y calabacín al pimentón
Para esta receta de ensalada muy rápida, se mezclan arroz cocido y calabacines cortados en dados con una mayonesa de pimentón.
14 K 1/5 (1 opiniones)
20 min.
Fácil
4 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 22 Octubre 2023
Para 4 personas, necesita:
- 1
200 ml de mayonesa - 2
1 cuchara pequeña de pimentón - 3
300 ml de calabacín - 4
480 ml de arroz cocido - 5
cebollín
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Etapa 2 - 10 min.
Prepare el 300 ml de calabacín, córtelo en trozos pequeños y viértalo en una ensaladera.
Etapa 3 - 3 min.
Añade 480 ml de arroz cocido e cebollín.
Etapa 4 - 2 min.
Termine con la mayonesa de pimentón, mezcle bien y su ensalada estará lista.
Observaciones
Si puede, pruebe a sustituir el pimentón por pimentón ahumado para obtener un sabor más característico.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 40 ANA=10 % | 170 ANA=20 % | 660 ANA=100 % | 4 320 ANA=220 % | 18 090 ANA : 220 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 20 ANA=2 % | 80 ANA=10 % | 540 ANA=30 % | 2 250 ANA : 30 % |
| Por persona | 9 ANA=4 % | 40 ANA=4 % | 160 ANA=30 % | 1 080 ANA=50 % | 4 520 ANA : 50 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 1.85 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Calabacín
Como estas otras recetas : Como preparar los calabacines, Verduritas en salsa Mornay, Ensalada crujiente de primavera, Ensalada de Coco de Paimpol (frijol blanco), Hummus verde, ... Verlos todos 46
Arroz cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz de Madras, Gratinado de pollo con arroz y champiñones salteados, Ensalada crocante, Arroz a la italiana, Ensalada de arroz y espinaca fresca, ... Verlos todos 25
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salsa cóctel, Pastel de cangrejo, Bocadillo bretón, Huevos mayonesa, Macedonia de verduras, ... Verlos todos 23
Pimentón
Como estas otras recetas : Ensalada de judías verdes y patatas con pimentón, Scarpaccia de calabacín y patata, ... Verlos todos 2
Otras recetas que también podrás disfrutar
Ensalada de diente de león
La ensalada de diente de león, un gran clásico de las recetas locales y primaverales, consiste simplemente en dientes de león servidos con beicon, picatostes y un buen aliño de vinagreta.13 Abril 20252 613 55 min.
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados.27 Mayo 2020322 K5 2 horas 25 min.
Tarta de manzana express
Una tarta de manzana fina, muy rápida de preparar.8 Abril 2020369 K5 55 min.
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Normalmente, para hacer una pasta de fruta, hay que cocinar mucho tiempo pulpa y azúcar, un poco como para una mermelada, pero esta cocción larga tiene la desventaja de eliminar las vitaminas y reducir el sabor. En esta receta se utiliza gelificante para mermelada para reducir la cocción...4 Julio 2018334 K3.7 2 horas 30 min.
Arroz con leche
Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal.18 Diciembre 2018398 K3 40 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.