Ensalada de arroz y calabacín al pimentón
Para esta receta de ensalada muy rápida, se mezclan arroz cocido y calabacines cortados en dados con una mayonesa de pimentón.
9 705 1/5 (1 opiniones)
20 min.
Fácil
4 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 22 Octubre 2023
Para 4 personas, necesita:
- 1
1 taza de Mayonesa - 2
1 cuchara pequeña de pimentón - 3
1 taza 1⁄3 de calabacín - 4
2 tazas de arroz cocido - 5
cebollín
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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Etapa 2 - 10 min.
Prepare el 1 taza 1⁄3 de calabacín, córtelo en trozos pequeños y viértalo en una ensaladera.
Etapa 3 - 3 min.
Añade 2 tazas de arroz cocido e cebollín.
Etapa 4 - 2 min.
Termine con la mayonesa de pimentón, mezcle bien y su ensalada estará lista.
Observaciones
Si puede, pruebe a sustituir el pimentón por pimentón ahumado para obtener un sabor más característico.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Las proporciones se dan a título orientativo, así que no dude en adaptarlas.
Conservación : Para disfrutar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 40 ANA=10 % | 170 ANA=20 % | 660 ANA=100 % | 4 320 ANA=220 % | 18 090 ANA : 220 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 20 ANA=2 % | 80 ANA=10 % | 540 ANA=30 % | 2 250 ANA : 30 % |
| Por persona | 9 ANA=4 % | 40 ANA=4 % | 160 ANA=30 % | 1 080 ANA=50 % | 4 520 ANA : 50 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 1.85 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Arroz cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de arroz y espinaca fresca, Tomates rellenos a la comtoise, Ensalada crocante, Champiñones laqueados y arroz blanco, Arroz cremoso con espárragos verdes y acedera, ... Verlos todos 24
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Aguacate con gambas fritas, Ensalada piamontesa, Bocadillo bretón, Huevos mayonesa, Folletos marinos, ... Verlos todos 22
Pimentón
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