Última puesta al día: El 27 Noviembre 2022
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
21 min. | 1 hora 50 min. | 30 min. | 2 horas 41 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
811 Kcal o 3 395 Kj | 18 gr | 123 gr | 45 gr |
41 % | 7 % | 12 % | 7 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
246 Kcal o 1 030 Kj | 5 gr | 37 gr | 14 gr |
12 % | 2 % | 4 % | 2 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
135 Kcal o 565 Kj | 3 gr | 20 gr | 7 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Manzanas de croissant, Suelas de manzana panadera, Cruasanes (Croissants), Panecillo de pistacho con bayas de goji, Mirlitones de Guipavas, ... Todas | |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de pera y chocolate, con una note de menta, París-Brest, Tarta de fresas y verbena, Madroño, Saint-honoré, ... Todas | |
Pasas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Lingote brioché con frutas, Barritas de chocolate con cereales, Scones de Dublín con pasas sultanas, Galletas esponjosas con manzana, Barritas de cereales esponjosas, ... Todas | |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa muy verde y barata, Panecillos, Olla de Taos, Nougat (turrón), Jarabe de azúcar, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/05/2024)