Bocadillos de Auvernia
Ideales para una cena de domingo (pero no sólo), estos bocadillos tostados de jamón, tomate y Saint-Nectaire, muy sencillos de hacer, son siempre un gran éxito.
37 K 4.4/5 (7 opiniones)
40 min.
Fácil
4 tostadas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 5 Septiembre 2021
4 rebanadas de 
½ 
2 rebanadas de jamón
1 
150 g de Saint-nectaire
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 20 min.
En total : 40 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Tostar los l4 rebanadas de pan en la tostadora y frotarlos con media chalota.
Etapa 2 - 3 min.
Precaliente el horno a 200°C.
Coloque las rebanadas de pan preparadas en una bandeja para hornear y cubra cada una con jamón.
Coloque las rebanadas de pan preparadas en una bandeja para hornear y cubra cada una con jamón.
Etapa 3 - 3 min.
Colocar encima rodajas de tomate.
Etapa 4 - 3 min.
Terminar con 150 g de Saint-nectaire cortado en tiras y, si es necesario, una vuelta de molinillo de pimienta.
Etapa 5 - 20 min.
Hornear durante unos 20 minutos.
Observaciones
Puede sustituir el Saint-nectaire por otro queso de pasta blanda.
También se puede frotar el pan tostado con medio diente de ajo.
También se puede frotar el pan tostado con medio diente de ajo.
Conservación : Para disfrutar inmediatamente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 340 ANA=130 % | 2 310 ANA=220 % | 100 ANA=20 % | 1 300 ANA=70 % | 5 420 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 60 ANA=20 % | 410 ANA=40 % | 20 ANA=3 % | 230 ANA=10 % | 960 ANA : 10 % |
| Por tostadas | 90 ANA=30 % | 580 ANA=50 % | 30 ANA=4 % | 320 ANA=20 % | 1 360 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 tostadas : 4.95 €
- Por tostadas : 1.25 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Saint-nectaire
Como estas otras recetas : Truffada original, Truffade, ... Verlos todos 2
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Bocadillos de clara de puerro y huevo pasado por agua, Ensalada de remolacha y nueces de acajú, Ensalada de col roja de Nanou, Ensalada de endibias, crutones y queso, Bocadillos Époisses, ... Verlos todos 75
Jamón
Como estas otras recetas : Jamón y endibias gratinados, Welsh, Escalope cordon bleu, Gratinado de pasta y jamón, Galletas de jamón, ... Verlos todos 30
Tomate
Como estas otras recetas : Tarta de tomates, Huevos tomates y calabacín, Verduras frescas prensadas, Ensalada semicrujiente con gambas, Salsa de tomate picante, ... Verlos todos 75
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia. 21 Febrero 2011296 K 1 hora 4 min.
Tarta fundente de chocolate
Notará la ausencia (o casi) de azúcar en esta receta, es una tarta muy muy chocolate y por lo tanto un poco amarga. 16 Noviembre 2013305 K4 2 horas 30 min.
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados. 27 Mayo 2020334 K5 2 horas 25 min.
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlottes y del tiramisu. 30 Julio 2021356 K3.4 50 min.
Macarons
Aquí les propongo una receta que está muy de moda, el éxito de estos pequeños pastelillos, muy coloridos y con infinidad de sabores es impresionante. Es una receta en la que algunos puntos son importantes para obtener un resultado digno de un pastelero profesional. No se preocupe, le guiaré a lo largo de la receta e insistiré en las etapas sensibles. Esta infinidad de sabores hace que pruebe muchas variantes, no se sorprenda si el color de los macarrones cambia en las fotos, he tomado la... 3 Octubre 20191.61 M 23.5 2 horas 40 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/10/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.