Tostadas de pollo con crema de sésamo
Rebanadas de pan ligeramente tostado, una capa de crema de sésamo y estragón, encima pequeños trozos de pollo, y un poco de queso en la parte superior, esto es lo que propongo para esta receta de tostadas.
33 K 4.3/5 (3 opiniones)
30 min.
Fácil
12 tostadas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 22 Enero 2020
Para 12 tostadas, necesita:
- 1
450 g de nata - 2
150 g de Puré de semillas de sésamo (tahina) - 3
estragón - 4
12 rebanadas de pan - 5
600 g de pollo cocido - 6
150 g de queso - Peso total de estos ingredientes : 1 950 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Cocción : 15 min.
En total : 30 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Crema de sésamo
En un bol, mezcle 450 g de nata, 150 g de Puré de semillas de sésamo (tahina) y el estragón picado fino.Salpimiente y verifique la sazón.
Precaliente su horno a 180°C (360°F).
Etapa 2 - 5 min.
Las tostadas
Ponga 12 rebanadas de pan en la tostadora para tostarlas ligeramente y colóquelas sobre una bandeja de horno.Etapa 3 - 2 min.
Embadúrnelas con una capa gruesa de crema de sésamo.
Etapa 4 - 2 min.
Coloque encima el pollo, cortado en pedacitos.
Etapa 5 - 2 min.
Termine con el queso, cortado en láminas o rallado.
Etapa 6 - 10 min.
Hornee durante unos 8 a 10 minutos.
Etapa 7
Disfrútelas calientes o tibias.
Observaciones
Si no tiene estragón, sustitúyalo por un poco de perejil.
Otra versión es posible, sustituyendo el sésamo por mostaza.
Otra versión es posible, sustituyendo el sésamo por mostaza.
Conservación : Para consumir a la salida del horno.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 3 220 ANA=1 240 % | 7 000 ANA=660 % | 1 160 ANA=180 % | 5 320 ANA=270 % | 22 280 ANA : 270 % |
| Para 100 g | 170 ANA=60 % | 360 ANA=30 % | 60 ANA=9 % | 270 ANA=10 % | 1 140 ANA : 10 % |
| Por tostadas | 270 ANA=100 % | 580 ANA=60 % | 100 ANA=20 % | 440 ANA=20 % | 1 860 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 12 tostadas : 8.85 €
- Por tostadas : 0.75 €
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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Pollo cocido
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Nata
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Queso
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Puré de semillas de sésamo (tahina)
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