Última puesta al día: El 30 Junio 2019
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
23 min. | 15 min. | 45 min. | 1 hora 23 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
6 179 Kcal o 25 870 Kj | 37 gr | 662 gr | 162 gr |
309 % | 14 % | 62 % | 25 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
119 Kcal o 498 Kj | 1 gr | 13 gr | 3 gr |
6 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
515 Kcal o 2 156 Kj | 3 gr | 55 gr | 14 gr |
26 % | 1 % | 5 % | 2 % |
Vino tinto : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Estofado de ternera Bourguignon, Pan de Roscoff, Peras con cassis y vino tinto, Pequeñas capitalizaciones, Champiñones a la bourguignonne, ... Todas | |
Fresas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Chouquettes, Eton mess, Hojaldre exprés de fresas, No hay que sumergir las fresas en agua, Clarificación de fresas, ... Todas | |
Crema chantillí : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Choux Mont-Blanc, Saint-honoré, Vaso europeo, Vacherin helado, Pavlova, ... Todas | |
Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de mantequilla, Valay-Brest, Cantucci di Prato, Galette Comtoise de Elsa, Pommes Tatin con crema de mascarpone, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)