Lista de recetas con Azúcar de vainilla : 26 recetas (sin gluten)

Blanc manger de albaricoques

El blanc manger es un postre muy antiguo, de la cocina de la Edad Media. Adaptado a nuestra época, es una leche de almendras a la que se añade nata batida y que se acompaña de una fina compota de albaricoques.
299K 3 horas 14 min. 23 Agosto 2011

Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde

Cuartos de pomelo fríos con trozos de piña caramelizada calientes, una crema inglesa al limon verde y un crocante de cítricos.
249K 2 horas 5 min. 20 Diciembre 2010

Como Bounty

Puede que conozcas los Bounty, esas golosinas de chocolate y coco, pero aquí tienes una versión más fundente para un postre chic.
140K 1 hora 54 min. 1 Agosto 2011

Copa de fresas, menta y chantilly

Una crema pastelera de menta, unos cubos de fresa y una capa de crema batida.
235K 1 hora 30 min. 21 Febrero 2011

Eton mess

Bajo este curioso nombre se esconde un delicioso postre tradicional inglés, compuesto de merengues, fresas y nata montada (chantilly).
155K 4 horas 55 min. 25 Julio 2010

Gratinado de manzana y fruta con almendras

Imagínese un gratinado, pero esta vez endulzado, y a base de fruta de manzana y polvo de almendra tostada. Este delicioso postre, en el que manzanas y almendras se mezclan con una salsa de nata y vainilla, ¡le encantará!
46K1 1 hora 5 min. 8 Febrero 2017

Macarrones de Amiens

Esta receta de macarrones, famosa desde el siglo XVI, es un pastel pequeño y húmedo con sabor a almendra. Es mucho más fácil que los clásicos macarrones parisinos.
87K 49 min. 13 Febrero 2013

Manzanas pequeñas gratinadas

Un poco clafoutis y un poco gratinado al mismo tiempo, este es un postre de manzana y almendras rápido y fácil.
46K 41 min. 30 Marzo 2016

Melocotones blancos en mojito

Una ensaladita de melocotones blancos, con un jarabe con sabor a mojito: limon verde, ron y menta (más un delicado toque de vainilla).
26K 39 min. 2 Agosto 2020

Mousse de fresas y mascarpone

Para esta copa, con un sabor de fresa muy pronunciado, preparamos al sifón una espuma de fresas y mascarpone muy untuosa, que serviremos sobre cubos de fresas ligeramente endulzadas.
21K4 24 min. 22 Agosto 2021

Nata montada con albaricoque

La nata batida es un postre un poco a la antigua, donde se mezcla con mucho cuidado el chantilly (nata montada) con un culis de fruta.
181K 17 min. 8 Agosto 2010

Nougat helado

Deleite a sus invitados con este delicioso postre, mezcla cremosa de merengue y frutos secos, que se puede preparar con varios días de antelación sin problemas.
266K 1 hora 28 min. 21 Febrero 2011

Panna cotta de ciruelas y almendras

La mezcla de ciruelas y almendras siempre es un éxito y aquí tiene una versión en la que las almendras se integran en una panna cotta un poco inusual, pero deliciosa.
36K 3 horas 25 min. 20 Octubre 2019

Plátanos flambeadas ligeras

El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.
313K 40 min. 21 Febrero 2011

Pommes Tatin con crema de mascarpone

Pequeños trozos de manzanas cocidas "Tatin" (caramelizadas en la sartén) y una ligera crema de Mascarpone.
172K 1 hora 3 min. 20 Noviembre 2011

Sorbete de clementina

Para captar el delicado sabor de las clementinas, se necesita zumo, por supuesto, pero también un poco de la cáscara, que añade un ligero y delicioso amargor. Vea cómo hacerlo con sólo unos terrones de azúcar.
126K 2 horas 47 min. 24 Diciembre 2018

Tarta de Santiago

El pastel de vieiras es un pastel muy suave, con almendras y limón, que no contiene mantequilla ni harina. Es una especialidad de España, concretamente de Galicia, y suele estar decorada con una cruz de Santiago.
65K 52 min. 24 Abril 2016

Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone

Dados de kiwi con limón, fresas maduras y una cremosa salsa de mascarpone.
54K 22 min. 12 Junio 2016

Chocolate caliente

Esta es una receta sencilla, que hace que los días fríos sean mucho más soportables, o que convierte el regreso de un paseo bajo la lluvia en un momento delicioso.
209K3.2 23 min. 19 Diciembre 2010

Vino caliente "como en Belle-Plagne"

Si está en la nieve o en un lugar frío, seguramente disfrutará de este vino caliente que calienta eficientemente el cuerpo y a veces la mente... Probablemente existen tantas recetas de vino caliente como pistas de esquí, así que aquí le propongo una receta bastante básica que se puede variar...
234K5 1 hora 32 min. 21 Febrero 2011

Crema de maicena y chocolate

Esta deliciosa y suave crema de chocolate, se prepara en apenas unos pocos minutos. Es una delicia pura, para servir por ejemplo a media tarde, que encantará a los niños (y a los más grandes).
146K 14.0 10 min. 26 Abril 2020

Compota de albaricoque

Aquí les ofrezco cómo hacer una deliciosa compota de albaricoque, con diferentes métodos, uno más sencillo y uno un poco más sofisticado.
754K5 1 hora 17 min. 12 Julio 2023

Compota de manzana

¿Qué más fácil que una compota de manzana? Pues bien, aquí tiene una receta muy simple, pero deliciosa, y todas las trampas que hay que evitar.
2.4M3.5 1 hora 13 min. 8 Noviembre 2017

Compota de membrillo y manzanas

La compota de membrillo y manzanas es un delicado compromiso para obtener tanto el sabor típico del membrillo y al mismo tiempo agregar una cierta dosis de manzanas para ablandar el conjunto. Por lo tanto, terminará con una compota con un delicado sabor a membrillo y con la redondez aportada por...
101K3 59 min. 30 Diciembre 2019

Compota de pera

La compota de pera no es tan fácil de preparar como la compota de manzana, ya que las peras contienen mucho más zumo y entonces podríamos terminar con un culis en lugar de una compota. Aquí les dejo sin embargo, 2 métodos para prepararla fácilmente.
451K5 37 min. 26 Abril 2012

Crema chantilly

La crema chantilly, es nata líquida, ligeramente dulce, que se bate hasta obtener una preparación ligera y espumosa. Se usa en muchos postres como helados y pasteles, pero también es una delicia acompañada simplemente de fresas.
655K1 18 min. 17 Septiembre 2013