Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
25 min. | 35 min. | 1 hora |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 149 Kcal o 17 371 Kj | 56 gr | 190 gr | 351 gr |
207 % | 22 % | 18 % | 53 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
269 Kcal o 1 126 Kj | 4 gr | 12 gr | 23 gr |
13 % | 1 % | 1 % | 3 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
519 Kcal o 2 173 Kj | 7 gr | 24 gr | 44 gr |
26 % | 3 % | 2 % | 7 % |
Patatas cocidas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Mont d'or en brioche, Ensalada acidulada de col y patatas, Pastel de patatas, Gratinado de patacas a la comtoise, Ensalada templada de vieiras con col, ... Todas | |
Tocino : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, Albóndigas de carne, Paté rustico, Pequeñas brochetas "tierra y mar, Roast Beef "estilo Santa Fe", ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gnocchi (ñoquis) a la romana , Tarta Tatin, Cabezas de champiñones con rillettes, Rollitos de hojaldre con frutos secos, Frichti de puerro y huevo duro, ... Todas | |
Salvia : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de salmón y fondue de puerros, Saltimbocca, Parmesano gratinado, Filetes de pollo volteados con mozzarella, Parmentier al revés, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 12/05/2024)