Crema de limón y grosella negra
Se sirve en un vaso pequeño, cubierto con una capa de coulis de fruta, grosella negra en este caso.
45 min.
Fácil
6 personas
4 Ingredientes- 1
250 ml de nata líquida - 2
80 g de azúcar en polvo - 3
1 limón - 4
120 g de Culis de grosella negra - Peso total de estos ingredientes : 580 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1
Etapa 2 - 10 min.
Etapa 3 - 1 min.
Etapa 4 - 30 min.
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 120 ANA=10 % | 80 ANA=10 % | 1 190 ANA=60 % | 4 980 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 10 ANA=2 % | 210 ANA=10 % | 860 ANA : 10 % |
| Por persona | 1 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 10 ANA=2 % | 200 ANA=10 % | 830 ANA : 10 % |
- Para 6 personas : 2.00 €
- Por persona : 0.35 €
Cambiar moneda: 
Nata líquida
Como estas otras recetas : Tagliatelles y spagheti de calabacin a la carbonara, Far Normandía-Bretaña, Sopa de nabos y puré de sésamo, Risotto cremoso con verduritas, Flan con peras caramelizadas, ... Verlos todos 165
Culis de grosella negra
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde, Verrine crujiente de grosella negra y crema de mascarpone, Panna cotta de grosella negra y crujiente de crumble, Sorbete de grosella para Edith, Pasta de fruta: Grosella negra, ... Verlos todos 6
Azúcar en polvo
Como estas otras recetas : Madroño, Gelatina de grosella negra, Pasta de fruta de la pasión (maracúya), Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone, Galleta rosa de Reims, ... Verlos todos 352
Limón
Como estas otras recetas : Arroz a la griega, Tarta de galleta con albaricoques dulces y romero, Paella, Compota de manzana, Sorbete de fresa y menta, ... Verlos todos 119
Tarta de manzana
Un clásico de la repostería familiar, es muy sencillo: una "cáscara" de hojaldre en la que se encierran medias rodajas de manzanas ligeramente azucaradas. Una vez cocidas, las manzanas se guisan y son una delicia que se disfruta caliente, si es posible.11 Septiembre 201863 K 55 min.
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia.21 Febrero 2011280 K 1 hora 4 min.
Rellenos para macarons
La receta de macarons describe cómo hacer estos pastelillos y da un ejemplo de relleno de frambuesa. Estas son algunas otras posibilidades: Macarons con albaricoque, Macarons con chocolate, Macarons con menta y Macarons con grosella negra.30 Mayo 2020292 K 23.5 2 horas 1 min.
Magadalenas de chocolate
Simples y deliciosas, acompañan muy bien el café o el té.10 Marzo 2019301 K5 1 hora 15 min.
Chinois
Un nombre curioso para este brioche, relleno de crema pastelera, y decorado con fondant.10 Septiembre 2018262 K 5 horas 30 min.
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/11/2024)