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65 K 4.3/5 (21 opiniones)
16 horas 45 min.
Media
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15 IngredientesÚltima puesta al día: El 12 Septiembre 2018
Para 6 {"message":"Quotas Exceeded"}, necesita:
- 1
10 tazas de harina - 2
¼ taza de levadura de panadero - 3
2 cucharas soperas de sal - 4
1⁄3 taza de azúcar de caña - 5
4 tazas + 2 cuchara soperas de huevo ( Cómo hacer para... ) - 6
1 taza 1⁄3 de masa fermentada hojaldrada - 7 1 taza de azúcar de caña
- 8
1⁄3 taza de cacao en polvo - 9
2 tazas 2⁄3 de mantequilla - 10
4 tazas de chocolate negro - 11 1 taza 2⁄3 de mantequilla
- 12 2⁄3 taza de azúcar de caña
- 13
2 tazas 2⁄3 de nueces pecanas - 14
1 taza de azúcar en granos - 15
1⁄3 taza de yema de huevo batida
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 13 horas 15 min.
Reposo : 2 horas 30 min.
Cocción : 1 hora
En total : 16 horas 45 min.
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Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
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Etapa 2 - 15 min.
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Etapa 3 - 3 min.
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Etapa 4 - 5 min.
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Etapa 5 - 10 min.
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Etapa 6 - 1 hora
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Etapa 7
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Etapa 8 - 5 min.
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Etapa 9 - 3 min.
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Etapa 10 - 2 min.
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Etapa 11 - 12 horas
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Etapa 12 - 1 min.
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Etapa 13 - 2 min.
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Etapa 14 - 15 min.
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Etapa 15 - 1 min.
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Etapa 16 - 3 min.
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Etapa 17 - 3 min.
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Etapa 18 - 3 min.
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Etapa 19 - 3 min.
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Etapa 20 - 3 min.
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Etapa 21 - 3 min.
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Etapa 22 - 3 min.
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Etapa 23 - 3 min.
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Etapa 24
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Etapa 25 - 2 min.
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Etapa 26 - 1 hora 30 min.
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Etapa 27 - 40 min.
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Etapa 28
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Observaciones
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Conservación : {"message":"Quota Exceeded"}
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 400 ANA=150 % | 2 400 ANA=230 % | 1 590 ANA=240 % | 25 540 ANA=1 280 % | 106 930 ANA : 1 280 % |
| Para 100 g | 6 ANA=3 % | 40 ANA=4 % | 30 ANA=4 % | 440 ANA=20 % | 1 840 ANA : 20 % |
| Por {"message":"Quota Exceeded"} | 70 ANA=30 % | 400 ANA=40 % | 270 ANA=40 % | 4 260 ANA=210 % | 17 820 ANA : 210 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 6 {"message":"Quotas Exceeded"} : 32.15 €
- Por {"message":"Quota Exceeded"} : 5.40 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Harina
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Huevo
Como estas otras recetas : Paté rustico, Gofres de patata con salmón ahumado, Masa sablée de coco, Escalope cordon bleu, Crema de avellanas, ... Verlos todos 239
Chocolate negro
Como estas otras recetas : Ganache de chocolate, Éclairs de chocolate, Finas tejas de chocolate con frutos secos tostados, Crema de chocolate crujiente, mousse de café irlandés, Tartas fondant de crema de castañas, ... Verlos todos 38
Nueces pecanas
Como estas otras recetas : Brownie, Rollitos de hojaldre con frutos secos, Cookies, ... Verlos todos 3
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