Preparación | Cocción | Total |
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10 min. | 30 min. | 40 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 204 Kcal o 5 041 Kj | 20 gr | 134 gr | 65 gr |
60 % | 8 % | 13 % | 10 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
110 Kcal o 461 Kj | 2 gr | 12 gr | 6 gr |
6 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
301 Kcal o 1 260 Kj | 5 gr | 34 gr | 16 gr |
15 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado como el de mi abuela Jeanne, Langostinos picantes, Estofado de ternera Bourguignon, Sopa de acedera, La ensalada de la abuela, ... Todas | |
Puerro : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Marmita normanda, Pastel fino de puerros y alcachofas con salsa piamontesa, Puré estilo Gales, Puré de topinambures y puerros, Puerros y vinagreta, ... Todas | |
Salsa vinagreta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de Lyón, Ensalada templada de coliflor con 2 quesos, Ensalada de remolacha y rábano negro, Ensalada mezclada, Ensalada de remolacha a la polonesa, ... Todas | |
Hierbas de su elección : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada de coliflor y garbanzos, Ensalada crocante, Ensalada griega, Pescado en corteza de sal, Ave en cinco horas, ... Todas |
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