Paquetitos de brick con espinaca
Crujientes paquetitos de pasta Brick, rellenos de una mezcla de espinacas, queso feta y chalote picado.
123 K 4.7/5 (26 opiniones)
45 min.
Fácil
4 bricks
9 IngredientesÚltima puesta al día: El 5 Mayo 2013
Para 4 bricks, necesita:
- 1
100 ml de espinacas cocidas - 2
75 ml de Queso Feta - 3
½ chalote - 4
½ cuchara sopera de aceite de oliva - 5
½ huevo - 6
4 hojas de pasta brick - 7
3 cucharas soperas de aceite - 8
sal - 9
pimienta
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Cocción : 8 min.
En total : 45 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Corte 100 ml de espinacas cocidas.
Corte 75 ml de Queso Feta en trozos pequeños.
Pele y pique ½ chalote.
Corte 75 ml de Queso Feta en trozos pequeños.
Pele y pique ½ chalote.
Etapa 2 - 2 min.
En una sartén pequeña, caliente ½ cuchara sopera de aceite de oliva, agregue el chalote picado, sal, pimienta y cocine 1 o 2 minutos sin coloración.
Reserve.
Reserve.
Etapa 3 - 5 min.
En un bol, vierta las espinacas, el chalote, el queso feta, ½ huevo, sal, pimienta...
Etapa 4
...y mezcle bien.
Etapa 5
Enrolle los Bricks:
Coloque una cuchara sopera de mezcla en la parte inferior de una hoja de brick.
Coloque una cuchara sopera de mezcla en la parte inferior de una hoja de brick.
Etapa 6
Enrolle la hoja sobre sí misma alrededor de la mezcla, doble los bordes...
Etapa 7
...y termina rodando otra vez para formar un cilindro grande.
Etapa 8 - 20 min.
Presione ligeramente sobre el paquete de brick, para distribuir bien la mezcla en el interior.
Haga esto con todos los paquetes de Brick.
Haga esto con todos los paquetes de Brick.
Etapa 9 - 6 min.
Para la cocción, en una sartén grande a fuego vivo, vierta 3 cucharas soperas de aceite.
Cuando esté bien caliente, ponga los Bricks a dorar por todas las caras.
Sirva sin esperar.
Cuando esté bien caliente, ponga los Bricks a dorar por todas las caras.
Sirva sin esperar.
Observaciones
Para la cocción, también puede freír los Bricks en la freidora, es muy rápido pero desgraciadamente mucho más graso.
Conservación : Una vez cocido, algunos minutos.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 40 ANA=20 % | 60 ANA=5 % | 90 ANA=10 % | 860 ANA=40 % | 3 590 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 10 ANA=5 % | 20 ANA=2 % | 30 ANA=4 % | 280 ANA=10 % | 1 180 ANA : 10 % |
| Por bricks | 9 ANA=4 % | 10 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 210 ANA=10 % | 900 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 bricks : 1.60 €
- Por bricks : 0.40 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta fina de espinaca y patata, Arroz cremoso con espinacas, Tostadas con espinacas y bechamel, Espinacas a la Lorena, Huevos escalfados con espinacas y leche de queso Comté, ... Verlos todos 36
Queso Feta
Como estas otras recetas : Tarta fina al estilo griego, Ensalada de kalamata, Arroz a la griega, Bocadillos mediterráneos, Cubos de salmón al estilo de Creta, ... Verlos todos 25
Hoja de pasta brick
Como estas otras recetas : Crujiente de queso, Samosas de peras y nueces caramelizadas, Ladrillo de patatas y setas, Hojaldre exprés de fresas, Brick espinaca acajú., ... Verlos todos 12
Aceite
Como estas otras recetas : Ensalada de las Ardenas, Como evitar que la mantequilla se queme durante la cocción, Brick de champiñones y pollo, Ensalada Julia, Pastel de cangrejo, ... Verlos todos 91
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tarta de frutas exóticas
Una tarta de frutas exóticas (plátanos, kiwi y piña), sobre un fondo de masa sablée y crema de almendras que se cocinan antes del montaje. Es una receta bastante sencilla, pero el resultado final hará una gran impresión en sus invitados.27 Mayo 2020322 K5 2 horas 25 min.
Cómo preparar un baño maría
Un baño maría es la mejor manera de cocinar o calentar suavemente una preparación sin riesgo de quemarla.5 Julio 2013517 K3.2 7 min.
Masa para choux
Es la masa de los choux con crema por supuesto, pero también de los eclairs, de las religiosas y de muchos otros salados o dulces.13 Febrero 2022537 K 1 hora 4 min.
Estofado como el de mi abuela Jeanne
Si le gustan los guisos o estofados, le va a encantar este estofadito al estilo de la región Comté, inspirado en mi abuela. Es un plato lleno de sabores y olores, un poco a la antigua, de verduras cocinadas, de caldo, de salchichas ahumadas, todo cocinado a fuego bajo y durante mucho tiempo.21 Febrero 2011343 K 4 horas 7 min.
Cómo utilizar una vaina de vainilla
Presente en muchas recetas, las vainas de vainilla requieren algunas precauciones de uso, de las cuales aquí le dejo un pequeño resumen.21 Febrero 2011391 K5 35 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 2 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.