Coleslaw
El coleslaw es una ensalada de col popular en América del Norte, aquí tiene una versión a la que agregamos zanahorias.
118 K 4.6/5 (25 opiniones)
40 min.
Fácil
1 kg 800 g
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 3 Enero 2014
4 tazas de 
4 tazas de 
12 cucharas soperas de 
3 
Tiempos para esta receta
Preparación : 40 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 15 min.
Prepare 4 tazas de col verde, cruda.
Etapa 2 - 15 min.
Etapa 3 - 5 min.
Pique fino 3 cebollas, y añádala a la mezcla de coles y zanahorias.
Etapa 4 - 3 min.
Añada 12 cucharas soperas de mayonesa y mezcle cuidadosamente.
Etapa 5
Su coleslaw está lista.
Observaciones
Para la col, se trata tradicionalmente de col blanca, pero no es indispensable.
Es fácil variar esta ensalada añadiendo o cambiando un poco la receta básica. Por ejemplo, se puede condimentar un poco la mayonesa, añadir cebollín picado, cubos de patata cocidos en agua, etc.
Es fácil variar esta ensalada añadiendo o cambiando un poco la receta básica. Por ejemplo, se puede condimentar un poco la mayonesa, añadir cebollín picado, cubos de patata cocidos en agua, etc.
Conservación : Algunos dias en la nevera, en un recipiente hermético.
Fuente : Casera
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 60 ANA=20 % | 150 ANA=10 % | 370 ANA=60 % | 4 170 ANA=210 % | 17 460 ANA : 210 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 6 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 180 ANA=9 % | 740 ANA : 9 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 1 kg 800 g : 3.30 €
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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Col verde
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Mayonesa
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Cebolla
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