Ensalada tibia de pollo


Ensalada tibia de pollo
Esta ensalada es una mezcla de textura fresca y crujiente, cebolletas, rábanos, lechuga y laminas de pollo salteado, que se añaden todavía calientes.
121 K 4.3/5 (13 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 24 Junio 2012
Para 6 personas, necesita:

Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Cocción : 7 min.
En total : 30 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Ensalada tibia de pollo
Corte 1 lb + 0.8 oz de filete de pollo en laminas.

Reserve.

Etapa 2 - 5 min.
Ensalada tibia de pollo
Prepare y corte finamente 5.3 oz de cebolleta (si puede utilizar una mandolina, avanzará muy rápido).

Agregue al bol.

Etapa 3 - 5 min.
Ensalada tibia de pollo
Prepare y corte finamente 1.8 oz de rábano.

Agregue al bol.

Etapa 4 - 5 min.
Ensalada tibia de pollo
Prepare 5.3 oz de lechuga, luego córtela en chifonada.

Agregue al bol.

Etapa 5 - 1 min.
Ensalada tibia de pollo
Agregue el perejil.

Etapa 6 - 7 min.
Ensalada tibia de pollo
Al último momento: En una sartén a fuego medio, caliente 3 cucharas soperas de aceite de oliva.

Cuando esté bien caliente, añada las laminas de pollo, sal y pimienta, y saltee hasta que estén bien doradas.

Etapa 7 - 1 min.
Ensalada tibia de pollo
Vierta en el bol, añada 3.5 oz de Salsa vinagreta, y remueva bien.

Etapa 8
Ensalada tibia de pollo
Sirva de inmediato.
Observaciones
Puede sustituir la vinagreta por una salsa remoulade, por ejemplo.
Conservación : Algunos minutos para consumir tibia, algunas horas si la consume fría.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta90 ANA=30 %20 ANA=2 %160 ANA=30 %1 880 ANA=90 %7 880 ANA : 90 %
Para 100 g9 ANA=4 %2 ANA=0 %20 ANA=3 %210 ANA=10 %880 ANA : 10 %
Por persona10 ANA=5 %3 ANA=0 %30 ANA=4 %310 ANA=20 %1 310 ANA : 20 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Sulfitos, Mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 6 personas : 7.90 €
  • Por persona : 1.35 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Röestis
Röestis
De origen suizo sin duda, se pronuncia "reuch'tis", pero también es franco-contés. Se trata de una versión un poco sofisticada.
21 Febrero 2011261 K 40 min.
Cómo cocinar bien los huevos duros
Cómo cocinar bien los huevos duros
Un huevo duro bien cocido es: una cáscara que no está agrietada, una yema y una clara bien cuajadas, y la yema sólo amarilla, sin manchas verdes alrededor. Aquí hay algunos consejos para que se le haga fácil.
4 Noviembre 20131.37 M2.5 1 hora 30 min.
Involtini
Involtini
Los involtini son pequeños rollitos de carne, de ternera en general, y de queso. Esta es una receta a mi manera.
21 Febrero 2011386 K3 2 horas 55 min.
Compota de manzana
Compota de manzana
¿Qué más fácil que una compota de manzana? Pues bien, aquí tiene una receta muy simple, pero deliciosa, y todas las trampas que hay que evitar.
8 Noviembre 20172.42 M3.5 1 hora 15 min.
Jalea de moras express
Jalea de moras express
La jalea de fruta es una mermelada que se hace a partir del zumo solamente, por lo que se retiran todas las pieles y pepitas para obtener una textura muy lisa. Esta es una receta rápida que dará una excelente jalea donde el sabor de la mora se conserva gracias a una cocción muy corta.
5 Julio 2013275 K2.7 50 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 01/12/2024)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página