Última puesta al día: El 6 Noviembre 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
45 min. | 4 horas | 4 horas 45 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 000 Kcal o 12 560 Kj | 172 gr | 21 gr | 200 gr |
150 % | 66 % | 2 % | 30 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
175 Kcal o 733 Kj | 10 gr | 1 gr | 12 gr |
9 % | 4 % | <1 % | 2 % |
Carne de res : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Kebab casero, Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, Parmentier al revés, Olla de Taos, Estofado de ternera Bourguignon, ... Todas | |
Vino tinto : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Carne asada al vino tinto reducido, Filete de espaldilla en 2 cocciones, Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto, Pequeñas capitalizaciones, Peras con cassis y vino tinto, ... Todas | |
Hoja de laurel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Plancha con especias, Cerdo asado con hierbas, Polpete, Limones confitados, Zanahorias asadas a la provenzal, ... Todas | |
Salvia : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Duo de jamones en cocción lenta, Arroz a la italiana, Ladrillos de espinacas y queso gratinados, Huevos con tomate, Patatas, tocino y hierbas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)