Última puesta al día: El 29 Mayo 2011
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
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2 horas 19 min. | 1 hora 11 min. | 3 horas 30 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
6 386 Kcal o 26 737 Kj | 173 gr | 745 gr | 320 gr |
319 % | 67 % | 70 % | 48 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
43 Kcal o 180 Kj | 1 gr | 5 gr | 2 gr |
2 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
355 Kcal o 1 486 Kj | 10 gr | 41 gr | 18 gr |
18 % | 4 % | 4 % | 3 % |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de cassis (grosella negra), Caldo de verduras, Sopa de Cornualles, Tarta de pomelo, Zanahorias confitadas con tocino, ... Todas | |
Guisantes : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Paella, Filete de carbonero en dos cocciones, Arroz con guisantes, Sopa china, Huevos cocotte a la francesa, ... Todas | |
Espárragos verdes : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Pasta con espárragos verdes, Tortilla francesa con espárragos verdes, Arroz cremoso con espárragos verdes y acedera, Ensalada de espárragos verdes crudos, Huevos con espárragos verdes y queso parmesano, ... Todas | |
Alubias blancas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Frijoles con tomate, Ensalada de Cornualles, Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada, Cassoulet, Duo de jamones en cocción lenta, ... Todas |
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